식객 허영만의 백반기행 을지로 노포 소고기전 코다리찜 - 서울 중구 우화식당 위치 및 주소 메뉴 가격

 

2019년12월20일 방영된 TV조선

식객 허영만의 백반기행 30회에서는

을지로 노포 소고기전 코다리찜

가게가 소개되었습니다.

위치와 메뉴 가격은 포스팅 하단에 있습니다.

 

 

식객 허영만의 백반기행 

을지로 노포 소고기전 코다리찜 

가게 내외부 모습!

 

 

기본 찬의 모습!

 

 

콩나물국이 얼큰하다는 허영만 작가!

 

 

소고기 전의 비주얼!

 

 

두 개째 먹는데

아주 괜찮다고 하네요!

 

 

코다리찜의 비주얼!

 

 

 

처음엔 단 맛이

이어서 매운 맛이 온다는 허영만 작가!

 

 

명태는 조금 싱거워서

콩나물하고 같이 먹어야 된다고 하네요!

 

 

코다리를 4일을 말린다는 사장님!

말리면 수분이 빠져나가서

고소한 맛이 나온다고 하네요!

 

 

식객 허영만의 백반기행 

을지로 노포 소고기전 코다리찜 

서울 중구 우화식당 메뉴 및 가격

 

식객 허영만의 백반기행

을지로 노포 소고기전 코다리찜

서울 중구 우화식당 위치 및 주소

 

구주소 : 서울 중구 입정동 250

신주소 : 서울 중구 충무로11길 18-4

 

 

 

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