2019년12월20일 방영된 TV조선
식객 허영만의 백반기행 30화에서는
을지로 감자국 감자탕 순대국
가게가 소개되었습니다.
위치와 메뉴 가격은 포스팅 하단에 있습니다.
식객 허영만의 백반기행
을지로 감자국 감자탕 순대국
가게 내외부 모습!
이 집의 유명한 메뉴는
감자국이라는 사장님!
1시간이 줄을 서서 먹는 곳이라고 하네요!
34년 전부터 감자국으로 팔았다는 사장님!
감자국 중자의 모습!
시래기가 안들어가 있어서 아쉽다는 허영만 작가!
고기는 퍽퍽해서 목에 넘기기가 어렵다는 허영만작가!
사장님은 고기의 부위에 따라서
뻣뻣한 것도 있고 부드러운 것도 있다고 하네요!
국물은 한 번 먹고 나니까 또 먹고 싶다고하네요!
달지 않아서 좋다는 허영만 작가!
감자국에 들어가는 고기는
손님 상에 나가기까지 총 3번 끓여진다고 하네요!
식객 허영만의 백반기행 박진희
을지로 감자국 감자탕 순대국
서울 중구 을지로 동원집 메뉴 및 가격
감자국 8000원
순대국 7000원
감자국 중 20000원 대 25000원
접시순대 10000원
감자사리 2000원
식객 허영만의 백반기행 박진희
을지로 감자국 감자탕 순대국
서울 중구 을지로 동원집 위치 및 주소
구주소 : 서울 중구 을지로3가 96-2
신주소 : 서울 중구 을지로11길 22
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