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2020년2월1일 방영된 MBC
놀면뭐하니? 27회에서는
이연복 셰프의 간짜장라면 레시피가 소개되었습니다.
놀면뭐하니? 이연복 유재석 간짜장라면 레시피!
짜파게티 라면으로 만드는 간짜장라면 레시피!
재료!
양파 2개, 삼겹살 2줄,
짜장라면 면2개, 수프3개
라면은 2개 수프는 3개를 준비!
양파와 고기가 추가되기 때문에
싱거움을 방지!
1. 삼겹살 2cm 간격으로 썬다.
2. 양파 2개를 깍둑 썬다.
3. 면을 익힐 물을
미리 올려둔다.
4. 기름 두른 팬에
양파 1/3과 돼지고기를 볶는다.
5. 고기의 겉면이 익으면
나머지 양파를 넣는다.
6. 물이 끓으면 짜장라면 2개 투입!
7. 재료를 볶던 팬에
면수 반 국자 추가!
8. 수프 3개를 넣고 볶아
간짜장 소스를 만든다.
9. 마지막으로 면을 넣고 볶으면 완성!
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