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TV속음식점&정보/강원도

식객 허영만의 백반기행 송재희 고성 오징어 회 물회 - 강원 고성군 거진읍 항포구 위치 및 주소

by 엔조이홀릭 2020. 7. 18.
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2020년7월17일 방영된 TV조선

식객 허영만의 백반기행 60화에서는

송재희 고성 오징어 회 물회

오징어된장뭇국 오징어 순대

가게가 소개되었습니다.

위치와 주소는 포스팅 하단에 있습니다.

 

 

식객 허영만의 백반기행 

송재희 고성 오징어 회 물회 

오징어된장뭇국 오징어 순대 

가게 내외부 모습.

 

 

새벽에 갖 잡아 싱싱하다는 오징어.

 

 

오징어가 안나다가

올해에는 풍년이라고 하네요.

 

 

기본 찬의 모습.

 

 

금방 산 것으로 도톰하게

썰어내는 오징어 회.

 

 

오징어 회의 모습.

 

 

 

부드러우면서도 깊은 맛을 딱 갖고 있고

부드러움에서 나오는 단맛이 있다고 하네요.

 

 

맛이 아주 깨긋하고 씹는 감촉도 아주 좋다고 하네요.

 

채소 접시르 주는 사장님.

 

 

오징어와 물회 육수를 부어 만드는

오징어 물회.

 

 

양념이 세지 않아서

오징어의 단맛도 느낄 수 있는 적당한 단 맛이라고 하네요.

 

 

오징어 된장 뭇국과 오징어 순대의 모습.

 

이 음식은 판매되는 것은 아니라고 하네요.

 

http://

 

식객 허영만의 백반기행 

송재희 고성 오징어 회 물회 

강원 고성군 거진읍 항포구 위치 및 주소 

 

구주소 : 강원 고성군 거진읍 거진리 22-3

신주소 : 강원 고성군 거진읍 거진항1길 13

 

 

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