2020년7월17일 방영된 코메디티비
맛있는 녀석들 282화에서는
임도형 전골노래자랑 곱창전골 우삼겹
가게가 소개되었습니다.
위치와 메뉴 가격은 포스팅 하단에 있습니다.
맛있는 녀석들
임도형 전골노래자랑 곱창전골 우삼겹
가게 내외부 모습.
깍두기, 버섯볶음, 오이피클, 어묵볶음등
반찬의 모습.
한번 삶아낸 곱창을 고추기름, 마늘, 후추, 설탕
고춧가루로 만든 전골 양념, 육수, 채소와 끓여낸다.
전골냄비에 우동 사리, 배추, 파, 호박, 우삼겹을 올리고
1차로 끓인 곱창과 육수를 부어 완성.
곱창전골의 모습.
다시마, 표고버섯, 건새우를 넣은 채소 육수와
소 사골, 소 잡뼈, 닭을 넣은 고기 육수
두 가지를 섞어서 사용한다고 하네요.
곱창 전골 맛있게 먹는 법은
우동사리를 먼저 건져 먹은 뒤
채소와 곱창을 겨자 소스에 함께 찍어 먹어라!
마무리 볶음밥의 모습.
맛있는 녀석들 전골노래자랑 곱창전골
우삼겹 임도형
서울 마포구 망원동 청어람 메뉴 및 가격
2인분 이상 주문
양깃머리 1인분 25000원
곱창 1인 22000원
막창 1인분 20000원
곱창전골
소 25000원 중 30000원 대 35000원
맛있는 녀석들 전골노래자랑 곱창전골
우삼겹 임도형
서울 마포구 망원동 청어람 위치 및 주소
구주소 : 서울 마포구 망원동 482-3
신주소 : 서울 마포구 망원로 97
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