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백종원의 3대천왕 갈비편
돼지갈비 마니아들의 성지라는 이 곳!!
인천 생갈비집 부암갈비!
(메뉴 가격 위치는 포스팅 하단에 있습니다!)
이 곳은 사장님이 직접 구워주시며..
먹는 방법까지 세세하게 코치해주시는 곳!!
뜨끈한 무쇠판에
돼지갈비를 올려서 지글지글!!
이 집 돼지갈비의 특징은 양념이 되어있지 않다는 것!
돼지갈비와 삼겹살이 길게 같이 붙어있는 이 집!
1단계 소금에 찍어먹기
2단계 고추장아찌에 찍어먹기
3단계 갈치속젓에 찍어먹기!!
비주얼은 레알 삼겹살!!~~
고추에 찍어먹는게 제일 맛나다는 백설명!!
이 집의 하이라이트
달걀롤!!
돼지기름과 어우러진 달걀롤이 또 환상이라네요!!
백종원의 3대천왕 인천 생갈비 부암갈비 메뉴 및 가격
생갈비, 돼지갈비 14000원
젓갈볶음밥 3000원
백종원의 3대천왕 인천 생갈비 부암갈비 위치 및 전화번호
인천 남동구 간석동 130-12
032-425-5538
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