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식객 허영만의 백반기행 자연산 버섯볶음 버섯 된장찌개 - 경기 양주시 광적면 유명식당 위치 및 주소 메뉴 가격 2020년5월29일 방영된 TV조선 식객 허영만의 백반기행 53회에서는 자연산 버섯볶음 버섯 된장찌개 가게가 소개되었습니다. 위치와 주소는 포스팅 하단에 있습니다. 식객 허영만의 백반기행 자연산 버섯볶음 버섯 된장찌개 가게 내외부 모습! 기본 찬의 모습! 반찬들이 맛깔스럽다는 허영만 작가. 특히 동치미가 맛있다고 하네요. 자연산 버섯볶음의 모습! 버섯의 종류의 따라 여러가지 맛이 나고 맛있다고 하는군요. 밥에 비비면 참기름 맛이 희석되면서 제대로된 맛이 느껴진다는 허영만 작가. 버섯 된장찌개의 모습. 아주 괜찮다고 하네요. http:// 식객 허영만의 백반기행 자연산 버섯볶음 버섯 된장찌개 경기 양주시 광적면 유명식당 메뉴 및 가격 자연산 버섯볶음 대 50000 중 40000 소 30000 자연산 된장찌.. 2020. 5. 30.
식객 허영만의 백반기행 박준규 벚나무 훈연목 훈연 모듬 바베큐 삼겹살 닭다리구이 등갈비 바베큐 - 경기 양주시 장흥면 노고산로뎀나무펜션 위치 및 주소 메뉴 가격 2020년5월29일 방영된 TV조선 식객 허영만의 백반기행 53회에서는 훈연 모듬 바베큐 삼겹살 닭다리구이 등갈비 바베큐 가게가 소개되었습니다. 위치와 주소는 포스팅 하단에 있습니다. * 음식이 나오기까지 시간이 걸리기 때문에 최소 1시간 전, 예약 후 방문 해야한다고 하네요! 식객 허영만의 백반기행 박준규 벚나무 훈연목 훈연 모듬 바베큐 삼겹살 닭다리구이 등갈비 바베큐 가게 내외부 모습! 벚나무 훈연목으로 훈제를 한다고 하네요! 기본 찬의 모습! 훈연 삼겹살 닭다리 구이의 모습! 테이블에서 한 번 구워지네요. 쫄깃쫄기하고 맛있다는 허영만 작가와 벚나무 향이 많이 난다는 박준규씨! 닭도 맛있는데 좀 짜다는 허영만 작가와 싱겁게 안 먹는다는 박준규씨는 입맛에 맞다고 하네요. 훈제 베이컨의 모습! 불맛과 향.. 2020. 5. 30.
식객 허영만의 백반기행 박준규 40년 전통의 밥집 대파 갈치찌개 - 경기 양주시 덕정동 등언집 위치 및 주소 메뉴 가격 2020년5월29일 방영된 TV조선 식객 허영만의 백반기행 53회에서는 40년 전통의 밥집 대파 갈치찌개 가게가 소개되었습니다. 위치와 메뉴 가격은 포스팅 하단에 있습니다. 식객 허영만의 백반기행 박준규 40년 전통의 밥집 대파 갈치찌개 가게 내외부 모습! 사이즈에 따라서 특대, 대, 소로 구분이 된다고 하네요. 제주 성산포에서 오는 갈치를 사용한다는 사장님! 기본 찬의 모습! * 물량에 따라 나오는 반찬의 종류와 가짓수가 상이하다고 하네요. 김치를 비롯 반찬들도 맛있다고 하네요. 대파 갈치찌개의 모습! 대파를 넣어 좀 시원한 맛도 나고 단맛도 난다는 사장님! 파가 달고 진짜 맛있다고 하네요. 두툼한 갈치의 모습! 갈치 고기가 소고기 인것처럼 쫄깃쫄깃하다고 하네요. 국물은 칼칼 걸쭉하다는 허영만 작가! .. 2020. 5. 30.
식객 허영만의 백반기행 박준규송추 닭무침 평양냉면 꿩냉면 - 경기 양주시 장흥면 평양면옥 위치 및 주소 메뉴 가격 2020년5월29일 방영된 TV조선 식객 허영만의 백반기행 53회에서는 송추 닭무침 평양냉면 꿩냉면 가게가 소개되었습니다. 위치와 메뉴 가격은 포스팅 하단에 있습니다. 식객 허영만의 백반기행 송추 닭무침 평양냉면 꿩냉면 가게 내외부 모습! 1980년 개업해서 40년째 장사중이라고 하네요. 닭무침의 모습! 달 줄 알고 긴장했지만 맛이 괜찮다는 허영만 작가! 식감이 부위별로 많이 다르다는 박준규씨! 평양냉면의 모습! 양이 많다고 하네요. 다른 집 평양냉면과 다르게 안 싱겁고 국물 맛이 좀 강하다고 하네요. 꿩 완자도 들어가 있다고 하는군요. 육수를 만들때 소고기 양지와 사태 돼지고기 수육 육수와 꿩을 삶은 육수를 넣고 만든다고 하네요. 메밀면의 향도 근사하다는 허영만 작가! 식객 허영만의 백반기행 송추 닭무.. 2020. 5. 30.
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