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2020/06109

식객 허영만의 백반기행 4대째 100년 병천순대 순댓국밥 - 충남 천안시 동남구 병천리 청화집 위치 및 주소 메뉴 가격 2020년6월26일 방영된 TV조선 식객 허영만의 백반기행 57화에서는 병천순대 순댓국밥 가게가 소개되었습니다. 위치와 메뉴 가격은 포스팅 하단에 있습니다. 식객 허영만의 백반기행 4대째 100년 병천순대 순댓국밥 가게 내외부 모습! 4대째로 100년 정도 되었다는 사장님! 병천순대는 병천 오일장에서 팔던 장터 음식으로 돼지 창자 중 가장 가늘고 긴 소창을 사용하는 것이 특징이라고 하네요 병천순대의 모습! 맛있다는 허영만 작가. 병천순대는 채소가 주로 많이 들어가서 느끼한 맛이 훨씬 덜하다고 하네요. 간도 맛있고 고소함이 입안에 느껴진다고 하넹. 순댓국의 모습! 간이 되어 있지 않아서 간을 해야된다는 사장님! 고기 노린내가 좀 난다는 허영만 작가. 육수가 다른 집보다 조금 진하고 입술이 붙을 정도로 쫀득.. 2020. 6. 27.
식객 허영만의 백반기행 김호중 짜글이 - 충남 천안시 서북구 미라골미담식당 위치 및 주소 메뉴 가격 2020년6월26일 방영된 TV조선 식객 허영만의 백반기행 57화에서는 김호중 짜글이 가게가 소개되었습니다. 위치와 메뉴 가격은 포스팅 하단에 있습니다. 식객 허영만의 백반기행 김호중 짜글이 가게 내외부 모습! 기본 찬의 모습! 밑반찬도 맛있다고 하네요. 짜글이의 모습! 은근히 당기는 게 있다는 허영만 작가. 밑반찬과 별로 진배없이 조용히 다른 음식들에 묻혀서 있는 애 같다고하네요. 며력 있다는 김호중씨! 고기도 맛있다고 하네요. 식객 허영만의 백반기행 김호중 짜글이 충남 천안시 서북구 미라골미담식당 메뉴 및 가격 식객 허영만의 백반기행 김호중 짜글이 충남 천안시 서북구 미라골미담식당 위치 및 주소 구주소 : 충남 천안시 서북구 쌍용동 884 신주소 : 충남 천안시 서북구 미라15길 19 *구글, 네이버.. 2020. 6. 27.
식객 허영만의 백반기행 김호중 매주 수요일 점심 한정 갈비탕 - 충남 천안시 서북구 소우리생고기 위치 및 주소 메뉴 가격 2020년6월26일 방영된 TV조선 식객 허영만의 백반기행 57화에서는 김호중 매주 수요일 점심 한정 갈비탕 가게가 소개되었습니다. 위치와 메뉴 가격은 포스팅 하단에 있습니다. 식객 허영만의 백반기행 김호중 매주 수요일 점심 한정 갈비탕 가게 내외부 모습! 점심한정으로 화요일에는 선지해장국 수요일에는 갈비탕을 판다고하 네요! 오전 11시부터 재료 소진시까지 점심 한정이고 하루 120~150그릇 한정이라고 하네요. 암소 1++로 한다는 사장님! 기본 찬의 모습. 갈비탕의 모습. 고기 삶은 국물에 소금만 넣는다고 하네요. 진짜 좋은 소고기만을 넣어 끓여낸 소고깃국 같은 맛이 느껴진다는 김호중씨. 고기가 국물보다 더 많다고 하네요, 고기를 적당히 잘 삶았다고 하네요. 갈빗살에서 단맛이 느껴진다는 허영만 작가... 2020. 6. 27.
식객 허영만의 백반기행 김호중 번화가 한복판을 지켜온 30년 노포 돼지고기 수육 칼국수 - 충남 천안시 동남구 정통옥수사 위치 및 주소 메뉴 가격 2020년6월26일 방영된 TV조선 식객 허영만의 백반기행 57화에서는 김호중 번화가 한복판을 지켜온 30년 노포 돼지고기 수육 칼국수 가게가 소개되었습니다. 위치와 메뉴 가격은 포스팅 하단에 있습니다. 식객 허영만의 백반기행 김호중 번화가 한복판을 지켜온 30년 노포 돼지고기 수육 칼국수 가게 내외부 모습! 할머니한테 전수를 받았다는 사장님! 돼지고기 수육의 모습! 새우젓과 함께! 고기가 너무 촉촉해서 되게 기분이 좋다는 김호중씨! 수육과 함께 먹는다는 양념장과 생파. 쌈에 싸서 같이 먹는다고 하는데요. 느끼할 것 같으면 파가 잡아주고 왜 양념장을 싸먹는지 이유를 알것 같다는 김호중씨. 이렇게 먹으니까 맛있다는 허영만 작가! 칼국수의 모습! 칼국수 밑에 깔려있는 소고기! 한우 양지와 바지락 굴, 달걀이.. 2020. 6. 27.
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