본문 바로가기
728x90
반응형

2021/0638

서민갑부 어탕국수 도리뱅뱅이 갑부 - 경기도 광명시 하안동 전주어탕국수 위치 및 주소 메뉴 가격 2021년6월15일 방영된 채널A 서민갑부 336회에서는 어탕국수 도리뱅뱅이 갑부가 소개되었습니다. 위치와 메뉴 가격은 포스팅 하단에 있습니다. 서민갑부 어탕국수 도리뱅뱅이 갑부 내외부 모습. 어탕국수의 모습. 국수를 별도로 끓여서 전분 가루를 없애서 텁텁하지 않고 담백한 맛이 나는 것이 차별점이라고 하네요. 손님들의 평 '열심히 끓여서 뼈를 다 걸러서 물만 가지고 죽을 쑤니까 냄새 날 리가 없죠.' '다른데 어죽이라고 하면 걸쭉한데 여기는 맑고 담백해서 맛있네요. 도리뱅뱅의 모습 http:// http:// 서민갑부 어탕국수 도리뱅뱅이 갑부 경기도 광명시 하안동 전주어탕국수 메뉴 및 가격 보양어죽 11000 어탕국수 9000 어탕국밥 9000 어린이돈까스 7000 도리뱅뱅 12000 빙어튀김 12000.. 2021. 6. 16.
생활의달인 연탄 돼지갈비 달인노포 갈빗집 가게 - 대구광역시 중구 태평로 운수좋은날 불갈비식당 위치 및 주소 메뉴 가격 2021년6월15일 방영된 SBS 생활의달인 802회에서는 연탄 돼지갈비 달인이 소개되었습니다. 위치와 메뉴 가격은 포스팅 하단에 있습니다. 생활의달인 연탄 돼지갈비 달인 노포 갈빗집 가게 내외부 모습. 1988년도에 고깃집을 시작했다는 달인 부부. 연탄 돼지갈비의 모습. 연탄에 초벌을 하고 파채에 버무려 먹는다고 하네요. 손님들의 평 '담백하고 맛있고요. 고기가 되게 부드럽고, 돼지고기인지 소고인지 잘 구분이 안 될 정도로 맛있어요' '맛은 잡냄새 같은 것도 전혀 없고, 집에 있으면 간혹 당기고 생각나고 그럼 또 찾아오게 돼요' http:// http:// 생활의달인 연탄 돼지갈비 달인 노포 갈빗집 가게 대구광역시 중구 태평로 운수좋은날 불갈비식당 메뉴 및 가격 국내산 연탄 불고기 200g 7000원 .. 2021. 6. 15.
생활의달인 은둔식달 강릉 평양냉면 달인 - 강원도 강릉시 임당동 뚱보냉면 위치 및 주소 메뉴 가격 2021년6월14일 방영된 SBS 생활의달인 802회에서는 은둔식달 강릉 평양냉면 달인이 소개되었습니다. 위치와 메뉴 가격은 포스팅 하단에 있습니다. 생활의달인 은둔식달 강릉 평양냉면 달인 가게 내외부 모습. 평양냉면의 모습. 육수 향이 나면서 간장 향도 나는데 깔끔하고 국물 베이스가 딱 맞아서 다른 건 필요 없다는 필감산 셰프. 면발도 쫀득하고 부드러워서 그냥 먹으면 된다고 하네요. 많은 냉면을 먹어 보고 자랑도 많이 했지만 육수다운 육수라고 하네요. http:// http:// 생활의달인 은둔식달 강릉 평양냉면 달인 강원도 강릉시 임당동 뚱보냉면 메뉴 및 가격 평양냉면 9000원 사리추가 5000원 생활의달인 은둔식달 강릉 평양냉면 달인 강원도 강릉시 임당동 뚱보냉면 위치 및 주소 구주소 : 강원도 .. 2021. 6. 15.
식객 허영만의 백반기행 황선홍 충남 예산의 맛 80년 전통 대통령 갈빗집 한우 암 소생갈비 양념갈비 갈비탕 - 충남 예산군 예산리 소복갈비 메뉴 및 가격 위치 주소 2021년6월11일 방영된 TV조선 식객 허영만의 백반기행 107화에서는 황선홍 충남 예산의 맛 80년 전통 대통령 갈빗집 한우 암 소생갈비 양념갈비 갈비탕 가게가 소개되었습니다. 위치와 메뉴 가격은 포스팅 하단에 있습니다. 식객 허영만의 백반기행 황선홍 충남 예산의 맛 80년 전통 대통령 갈빗집 한우 암 소생갈비 양념갈비 갈비탕 가게 내외부 모습. 구워져서 나오는 소고기! 박정희 대통령 김영상 대통령 노무현 대통령등 다양한 정치인들이 다녀갔다고 하네요. 암소 생갈비의 모습. 고기가 커서 그런지 씹는 맛이 더 난다는 황선홍씨. 볶은 소금과 궁합이 좋다고 하네요. 한우 암소만을 사용. 발골부터 포 작업까지 직접한다고 하는군요. 갈비뼈 열세 개 중 4번~9번 갈비만을 엄선해 사용한다고 하네요. 양념 소갈비의.. 2021. 6. 11.
728x90
반응형