728x90 반응형 2021/0741 맛있는 녀석들 군부대 맛집 브레이브걸스 이동갈비 열무국수 비빔냉면 동치미국수 물냉면 - 경기 포천시 이동면 향유갈비 위치 및 주소 메뉴 가격 2021년7월9일 방영된 코메디티비 맛있는 녀석들 333화에서는 군부대 맛집 브레이브걸스 이동갈비 냉면 가게가 소개되었습니다. 위치와 메뉴 가격은 포스팅 하단에 있습니다. 맛있는 녀석들 군부대 맛집 브레이브걸스 이동갈비 냉면 가게 내외부 모습. 특별 손님 브레이브걸스. 밑반찬의 모습. 미국산 초이스급 갈비의 지방을 다듬고 약 0.7cm 두께로 포를 떠냄. 손질한 갈비는 양념에 재워놓고 저온 숙성고에서 24시간 숙성 후 사용. 물에 각종 채소, 간배, 간 파인애플, 간 키위, 소금 등을 넣고 2~3일 정도 숙성. 자주 뒤집어 구워야 촉촉한 갈비를 먹을 수 있다고 하네요. 이동갈비의 모습. 열무국수, 비빔냉면, 동치미국수, 물냉면의 모습. 맛있는 녀석들 군부대 맛집 브레이브걸스 이동갈비 열무국수 비빔냉면 동.. 2021. 7. 10. 맛있는 녀석들 군부대 맛집 쌈밥 우렁강된장 제육볶음 정식 - 경기 포천시 일동면 옹기골만찬쌈밥 위치 및 주소 메뉴 가격 2021년7월9일 방영된 코메디티비 맛있는 녀석들 333화에서는 군부대 맛집 쌈밥 우렁강된장 제육볶음 정식 가게가 소개되었습니다. 위치와 메뉴 가격은 포스팅 하단에 있습니다. 맛있는 녀석들 군부대 맛집 쌈밥 우렁강된장 제육볶음 정식 가게 내외부 모습. 기본 찬의 모습. 쌈채소들의 모습. 시래기밥. 우렁강된장과 된장찌개. 제육볶음 비빔그릇등 다양한 음식이 제공되네요. 쌈채소는 농산물 시장에서 이틀에 한 번씩 구매. 다양한 채소를 먹을 수 있네요. 제육볶음은 돼지 목살에 된장, 후추, 고추장 마늘 등의 양념을 넣고 1차로 볶아준다. 주문이 들어오면 양파, 파, 고춧가루를 넣고 작은 철판에 담아 제공. 우렁강된장은 막된장에 간 양파, 간 무를 넣고 1차로 끓여준다. 조선된장, 명란젓, 건새우를 갈아 넣고 끓인.. 2021. 7. 10. 식객 허영만의 백반기행 길해연 여름엔 동해다 42년 전통 물갈비 돼지갈비 양념갈비 조림갈비 - 강원 동해시 송정동 삼송갈비 위치 및 주소 메뉴 가격 2021년7월9일 방영된 TV조선 식객 허영만의 백반기행 111화에서는 길해연 여름엔 동해다 42년 전통 물갈비 돼지갈비 양념갈비 조림갈비 가게가 소개되었습니다. 위치와 메뉴 가격은 포스팅 하단에 있습니다. 식객 허영만의 백반기행 길해연 여름엔 동해다 42년 전통 물갈비 돼지갈비 양념갈비 조림갈비 가게 내외부 모습. 돼지갈비에 육수를 부어서 조려먹는 방식이라고 하네요. 물에 잠겨서 물갈비라고도 불린다고 하는군요. 7~8분 이상 끓여야된다고 하네요. 물갈비의 모습. 안 달고 고소한게 자신의 취향이라는 길해연씨. 육즙이 아주 풍부했다는 허영만 작가. 고추씨가 들어가서 잡내를 잡아주고 매콤한 맛 때문에 돼지갈비하고 굉장히 잘 어울린다는 사장님. http:// 식객 허영만의 백반기행 길해연 여름엔 동해다 42년.. 2021. 7. 10. 식객 허영만의 백반기행 길해연 여름엔 동해다 동해 바다 한 상 모듬회 물회 - 강원 동해시 묵호진동 부흥횟집 위치 및 주소 메뉴 가격 2021년7월9일 방영된 TV조선 식객 허영만의 백반기행 111회세어는 길해연 여름엔 동해다 동해 바다 한 상 모듬회 물회 가게가 소개되었습니다. 위치와 메뉴 가격은 포스팅 하단에 있습니다. 식객 허영만의 백반기행 길해연 여름엔 동해다 동해 바다 한 상 모듬회 물회 가게 내외부 모습. 2대째 50년 된 가게라고 하네요. 모듬회의 모습. 매일 아침 싱싱한 횟감이 배달이 온다고 하네요. 그래서 그날그날 고기가 좀 다르다고 하네요. 고소하고 달다는 오징어회. 쫀득쫀득하다는 참방어. 광어와 문어, 소라등 다양한 회를 맛볼 수 있네요. 비린내 하나도 없이 싱싱하다는 회들. 물회의 모습. 살엄을 육수를 넣으면 횟감 고기가 쫄깃해진다고 하네요. 너무 맛있고 탱글하다는 길해연씨. 들어간 재료로만 맛을 내려고 애쓴 육수.. 2021. 7. 10. 이전 1 ··· 4 5 6 7 8 9 10 11 다음 728x90 반응형
