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TV속음식점&정보/서울1888

생방송 오늘저녁 매운 곱창 스튜 - 서울 용산구 한남동 모던식당 2016년6월10일 방영된 생방송 오늘저녁에서는 반전 삼색 곱창요리 매운 곱창 스튜 집이 소개되었습니다. (자세한 위치와 메뉴 가격은 포스팅 하단에 있습니다.) 서울시 용산구에 위치한 매운 곱창 스튜 가게 내외부 모습! 강기상 곱창 고수! 월계수 잎과 통후추로 누린내를 제거해줄때, 곱창 끝부분을 묶으면 곱창 속의 곱이 그대로 살아있다는 고수! 비법양념에 버무려주고 갖가지 채소들과 함께 고추기름에 볶아준뒤 마무리는 치즈로! 여자들이 좋아한다는 매운 곱창 스튜 완성! 생방송 오늘저녁 매운 곱창 스튜 서울 용산구 한남동 모던식당 메뉴 및 가격 매운한우곱창스튜 19000원 두부김치 18000원 닭부추철판 19000원 돌문어카르파초 18000원 차돌도가니된장전골 23000원 떡갈비 22000원 갈비구이 23000.. 2016. 6. 11.
생방송 오늘저녁 바삭곱창 - 서울 성동구 행당동 규동곱창 2016년6월10일 방영된 생방송 오늘저녁에서는 반전 삼색 곱창요리 바삭곱창 집이 소개되었습니다! (자세한 위치와 메뉴 가격은 포스팅 하단에 있습니다) 서울 성동구에 위치해 있다는 바삭한 곱창집 내외부 모습! 바삭 곱창의 비주얼! 곱차의 물컹함과 비린내 때문에 곱창을 먹지 못해서 개발을 했다는 노규동 곱창 고수! 고온의 철판에 기름을 많이 두르고 곱창을 튀기듯 구워 바삭하게!! 비린내 저거를 위해 된장 육수와 갖가지 한약재로 잡내를 잡는다는 고수! 뽀얀 곱창의 탄생! 생방송 오늘저녁 바삭곱창 서울 성동구 행당동 규동곱창 메뉴 및 가격 커릎세트 29000원 가족세트 39000원 규동곱창 11000원 손두부 떡볶이 9000원 해물 떡볶이 8000원 치즈 오돌뼈 11000원 무뼈닭발 11000원 생방송 오늘저.. 2016. 6. 10.
2TV생생정보 속초물회 - 서울 강서구 내발산동 아라 2016년6월10일 방영된 2TV생생정보에서는 속초 물회 집이 소개되었습니다! (자세한 위치와 메뉴 가격은 포스팅 하단에 있습니다.) 이 집 물회에는 광어는 기본적으로 들어가고 때에 따라 숭어나 가자미가 들어간다고 하는군요! 더불어 다섯 가지 해물도 들어간다고 하는데요! 멍게, 해삼, 전복, 골뱅이에 피문어가 들어간다고 하는군요! 갖가지 채소를 그릇 아래에 깔고 그 위에 회를 얹고 해산물로 이불을 덮으면 끝! 속초 물회가 완성이네요! 2TV생생정보 속초물회 서울 강서구 내발산동 아라 메뉴 및 가격 물회 1인분 15000원 참가자미 소 50000원 해물모듬 30000원 오징어순대 20000원 모듬자연산활어회 소 80000원 회덮밥 8000원 2TV생생정보 속초물회 서울 강서구 내발산동 아라 위치 및 전화번.. 2016. 6. 10.
식신로드2 보미 남주 통 감자탕 - 서울 중구 입정동 동원집 2016년6월9일 방영된 식신로드2 13회에서는 아재 입맛 특집 에이핑크 보미 남주의 통 감자탕 집이 소개되었습니다. (자세한 위치와 메뉴 가격은 포스팅 하단에 있습니다.) 푹 삶아져 나온 뼈다귀 감자탕의 비주얼! 푹푹 삶아서 고기가 뼈에서 쉽게 분리되네요! 돼지등뼈를 오래 삶아서 진한 풍미가 느껴진다고 하는군요! 거기에 감자까지 으깨 먹으면 금상첨화라고.. 참 실해 보이는 고기! 라면 사리도 감자탕 국물에 살짝 끓여서 나오고!!ㅋ 침이 고이네요! 보미의 아재 개인기~~ 국물 흡입과 이쑤시개 개인기~~ 참 귀엽네요!ㅋㅋ 머리고기와 홍어삼합! 돼지고기 위에 새우젓, 홍어는 초장에 풍덩! 마지막 김치를 올리면 끗! 아직 보미와 남주씨에게는 어렵다는 홍어의 맛! 식신로드2 보미 남주 통 감자탕 서울 중구 입정.. 2016. 6. 10.
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