728x90 반응형 TV속음식점&정보/서울1888 식신로드2 정준하 돈스파이크 수제 순대 전골 - 서울 종로구 이화동 왕십리순대국 2016년6월9일 방영된 식신로드2 13회에서는 아재 입맛 특집 정준하 돈스파이크의 수제 순대 삼합 볶음 집이 소개되었습니다. (자세한 위치와 메뉴 가격은 포스팅 하단에 있습니다.) 수제 순대 삼합 볶음을 기다리는 정준하 돈스파이크씨! 쭈꾸미와 순대, 막창, 떡등 다양한 재료가 들어간 순대 볶음! 새빨간 비주얼이 침고이게 만드네요! 순대를 자를 때마다 흘러나오는 순대의 속! 막창 + 순대 + 쭈꾸미를 깻잎 장아찌에 싸서 삼합으로 먹어도 맛나다고 하네요! 순대는 아바이 순대의 맛이 난다고 하고요! 일주일에 2번 직접 순대를 만들고, 겉걸이도 즉석에서 직접 담그네요! 하지만 점심에는 순대 한 판은 먹을 수 없다고 하니 참고하세요! 밥도 볶아묵고! 또 다른 메뉴 수제 순대 전골!! 남은 콩비지에 넣어 먹다가 .. 2016. 6. 10. 수요미식회 추억 속 치킨 맛을 느낄 수 있는 집 - 서울 종로구 부암동 계열사 2016년6월8일 방영된 수요미식회 69회에서는 추억 속 치킨 맛을 느낄 수 있는 집이 소개되었습니다. (자세한 위치와 메뉴 가격은 포스팅 하단에 있습니다) 한결같은 맛을 유지하면서 치킨계의 강자로 손꼽힌다는 집! 이 집에는 양념치킨은 없고 후라이드 치킨만 있다고 하는데요! 치킨의 바삭함이 정말 좋고, 식어도 그 바삭함이 유지가 된다고 하는군요! 같이 나오는 감자도 맛있다고 하고, 다만 가슴살은 좀 퍽퍽하다고 하는군요! 아쉬운 점은 사장님이 너무 불친절하다고 하네요. 꼭 가봐야 할 이유는 주변 풍경이 너무 아름다다고 하네요. 수요미식회 추억 속 치킨 맛을 느낄 수 있는 집 서울 종로구 부암동 계열사 메뉴 및 가격 후라이드 20000원 골뱅이 국수 대 30000원 소 23000원 구룡포 과메기 30000원.. 2016. 6. 9. 수요미식회 카레 치킨 - 서울 마포구 동교동 레게치킨 2016년6월8일 방영된 수요미식회69회에서는 어둠 속에서 찾은 강렬한 맛 카레 치킨 집이 소개되었습니다. (자세한 위치와 메뉴 가격은 포스팅 하단에 있습니다.) 자메이카 분위기가 물씬 풍긴다는 이집!! 어둑어둑 한 분위기에 맥주를 부르는 인테리어네요! 치킨과 의외로 어울린다는 레게음악이 술을 더 부르는 듯하네요! 이 집의 치킨은 카레로 만든 치킨이라고 하는데요! 바삭한 식감의 껍질과 속살이 찰싹 붙은 느낌이고, 카레의 향이 우리가 먹던 카레의 맛이 아니라고 하는군요! 특히 치킨과 같이 나오는 소스도 향이 정말 좋다는 황교익쌤! 신동엽씨는 치킨과 함께나오는 통감자 튀김을 먹고 너무 맛있다고 생각했다는데요! 하지만 따로 시킨 감자는 그 감자가 아니라 실망 했다고 하니 참고!! 그리고 포장하면 좀 눅눅해져서.. 2016. 6. 9. 수요미식회 가마솥 통닭 - 서울 서초구 방배동 이수통닭 2016년6월8일 방영된 TVN 수요미식회69회에서는 매일 새 기름으로 생닭을 튀겨낸 가마솥 통닭 집이 소개되었습니다. (자세한 위치와 메뉴 가격은 포스팅 하단에 있습니다.) 매일 새로운 기름으로 튀겨내서 통닭의 빛깔이 남다른 가마솥 통닭의 비주얼! 매일 아침 배달되는 신선한 닭을 손질해 튀김옷 없이 새 기름에 넣어 튀긴다고 하는데요! 얼리지 않은 생닭이라 뼈의 색깔도 뽀얗네요! 이 집 가마솥 통닭은 염지를 하지 않고 튀겨낸 다음 소금을 뿌리기에.. 염지 치킨에 익숙한 분들은 조금 심심하게 느끼는 듯 하네요! 박보람씨는 뭔가 그렇게 특별함을 못 느꼈다고 하고, 반대로 황교익쌤은 옛날 추억의 맛이 라고 하네요! 이 집 가마솥닭이 맛있다는 이유! 박보람씨는 가마솥 통닭 보다는 마늘과 닭모래집이 더 맛있다고 .. 2016. 6. 9. 이전 1 ··· 421 422 423 424 425 426 427 ··· 472 다음 728x90 반응형
