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TV속음식점&정보/전라도407

식객 허영만의 백반기행 김지영 광양 섬진강 재첩 재첩국 재첩회무침 - 전남 광양시 다압면 해돋이식당 위치 및 주소 메뉴 가격 2020년7월3일 방영된 TV조선 식객 허영만의 백반기행 58회에서는 김지영 광양 섬진강 재첩 재첩국 재첩회무침 가게가 소개되었습니다. 위치와 주소는 포스팅 하단에 있습니다, 식객 허영만의 백반기행 김지영 광양 섬진강 재첩 재첩국 재첩회무침 가게 내외부 모습! 기본 찬의 모습. 맑은 물 나올 때까지 세척되는 제첩! 제첩국의 모습. 맑고 시원하다는 김지영씨. 찝찔한 맛에다가 국물이 구수하기도 하다는 허영만 작가. 재첩의 양도 상당하다고 하네요. 살도 맛있다는 허영만 김지영씨. 재첩 회무침의 모습. http:// 식객 허영만의 백반기행 김지영 광양 섬진강 재첩 재첩국 재첩회무침 전남 광양시 다압면 해돋이식당 메뉴 및 가격 재첨회덮밥 + 재첩국 1인 15000원 참게정식 + 재첩국 1인 15000원 재첩국 1.. 2020. 7. 4.
식객 허영만의 백반기행 김지영 광양 광양 불고기 묵은파김치 김치국 - 전남 광양시 광양읍 경도식당 위치 및 주소 메뉴 가격 2020년7월3일 방영된 TV조선 식객 허영만의 백반기행 58회에서는 김지영 광양 광양 불고기 묵은파김치 가게가 소개되었습니다. 위치와 메뉴 가격은 포스팅 하단에 있습니다. 식객 허영만의 백반기행 김지영 광양 광양 불고기 묵은파김치 가게 내외부 모습! 광양불고기는 양념에 안 재고 바로 생고기에 양념을 한다고 하네요. 그래야 고기 본연의 맛도 즐길 수 있고 양념 맛도 즐길 수 있다고 하네요. 광양불고기의 모습. 광양에서 사람이 직접 손으로 꼰다는 불판과 숯불. 처음엔 고기를 얇게 펴서 굽는 사장님. 고기가 맛있다는 김지영씨. 두번째는 고기를 뭉텅이로 굽는 사장님. 이렇게 구우면 육즙이 많이 나온다고 하네요. 육즙이 가득 차 있어 맛난다는 김지영씨. 육향이 그대로 살아있으면서 고기 색깔도 그렇고 맛있다는 허.. 2020. 7. 4.
식객 허영만의 백반기행 김지영 광양 생선 특식 감성돔구이 양태미역국 - 전남 광양시 광영동 예촌식당 위치 및 주소 메뉴 가격 2020년7월3일 방영된 TV조선 식객 허영만의 백반기행 58회에서는 생선 특식 감성돔구이 양태미역국 가게가 소개되었습니다. 위치와 메뉴 가격은 포스팅 하단에 있습니다. 식객 허영만의 백반기행 김지영 광양 생선 특식 감성돔구이 양태미역국 가게 내외부 모습. 우럭조림, 멍게 젓갈, 칠게무침 애호박부침개, 꼬막무침, 왕우럭조개 무침등 다양한 반찬이 나온다고 하네요. 감성돔구이의 모습. 그날그날 나오는 것만 해주어서 항상 바뀐다고 하네요. 꼬들꼬들하면서 너무 짜지 않아 좋은거 같다는 김지영씨. 양태 미역국의 모습. 참 고소하고 맛있다는 허영만 작가. 국물을 맛보고 감탄하는 허영만 작가와 김지영씨! 비린내도 안나고 시원하다고 하네요. http:// 식객 허영만의 백반기행 김지영 광양 생선 특식 감성돔구이 양태미.. 2020. 7. 4.
식객 허영만의 백반기행김지영 광양 매실 한 상편육 매실고추장비빔밥 - 전라남도 광양시 다압면 홍쌍리 청매실 농원 위치 및 주소 2020년7월3일 방영된 TV조선 식객 허영만의 백반기행 58회에서는 김지영 광양 매실 한 상 편육 매실고추장비빔밥 가게가 소개되었습니다. 위치와 주소는 포스팅 하단에 있습니다. 식객 허영만의 백반기행 김지영 광양 매실 한 상 편육 매실고추장비빔밥 전경! 매실농원에 가득찬 장독들! 매실청과 된장 간장, 고추장을 만드네요. 경치 좋은 곳에서 상을 받는 허영만 김지영씨! 매실 한 상의 모습. 편육의 모습. 갑오징어 숙회와 매실 초고추장의 모습., 매실 김장김치와 매실 장아찌 2종. 홍합 시래기국과 매실 소고기 볶음장. 소고기 볶음장을 넣고 비비는 비빔밥. 매실 고추장 비빔밥은 3월에 열리는 광양 매화문화축제 기간 한정 판매라고하네요! 장만 그냥 먹어도 맛있다고 하네요. 식감도 좋고 향도 좋고 짜지도 않고 신.. 2020. 7. 4.
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