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TV속해외식당&여행지211

수요미식회 호주편 서호주 코트&피쉬 바 싱싱한 해산물을 맛볼 수 있는 곳! 2016년 2월3일 방영된 수요미식회 호주편2부 서호주 아름다운 인도양을 배경으로 삶고 있다는 집! 서호주 코트슬로 비치에 위치한 코트&피쉬 바! 이곳은 2013년 오픈한 깔끔한 인테리어의 집이네요! 이 집의 장점 중 하는 아름다운 인도양을 바로 볼 수 있다는 것인데요!! 정말 아름다운 인동양의 풍경이네요! 이 집의 대표 메뉴는 그날그날 잡힌 식재료에 따라서 달라진다고 합니다!! 정말 싱싱한 맛을 느낄 수 있을 듯하네요!! 패널들이 먹은 메뉴는 송로버섯 향이 난다는 새우와 도미로 튀겼다는 피시 앤 칩스, 그리고 싱싱한 굴!!~ 쫄깃한 바라문다와 부드러운 달고기 그리고 맛을 방점을 찍는다는 토마토 파스타까지!! 요리를 먹은 패널들은 '생선 요리의 정수를 보여주었다' '박수쳐주고 싶을 정도로 기본기가 딱 잡.. 2016. 2. 4.
수요미식회 호주편 서호주 지노스 이탈리아 할머니의 손맛! 2016년2월3일 방영된 수요미식회 호주편 2부 서호주 1983년에 오픈해서 지금까지 이어저 내려왔다는 지노스 이 곳은 73세 할머니의 손맛을 느낄 수 있다고 하는데요!! 퍼스에서 차로 30분 거리에 있는 오래된 항구 프리맨틀에서 만날 수 있다고 합니다! 오랜시간이 지났지만 가게의 내부는 깔끔하네요!! 이 집의 대표메뉴는 아이스커피, 플랫화이트, 롱블랙등 다양한 커피가 있습니다. 서호주는 별다방이 없는 만큼 아메리카노가 없고 롱블랙이라는 이름으로 불리고 있다고 하네요! 차이는 아이스 아메리카노가 에스프레소에 물을 붓는 거라면 롱블랙은 물 위에 에스프레소를 붓는 다는거??!!ㅋ 이 집의 또 다른 대표 메뉴로는 파블로바와 부드러운 티라미수~ 패널들은 이 집에 대해서 '우리나에서 커피는 시거나 쓴 커피를 이야.. 2016. 2. 4.
수요미식회 호주편 서호주 알프레드 키친!! 70년 정통의 비주얼이 죽이네요! 2016년2월3일 방영된 수요미식회는 호주편 2부 서호주가 방영되었습니다!! 이 맛 모르고 먹지 마오에 출연한 햄버거집은 알프레도 키친 서호주 퍼스 길퍼드에 위치한 이 곳은 1946년에 오픈해서 71년째 운영 중이라고 하는데요!! 역사가 참 깊네요!! 1946년 오픈때부터의 방식을 계속 지켜온다고하니.. 그 또한 놀랍네요!! 주 메뉴는 식빵으로 만든 '알프레드 스페셜 버거와' 파인애플이 들어간 '하와이안 버거!' 그리고 70년의 내공이 담긴 따뜻한 스프까지!! 정말 비주얼이 정말 쥑이네요!! 수요미식회 호주편 서호주 알프레드 키친의 메뉴판입니다!! 분필로 메뉴판의 그림을 그렸다고 하는데요!! 정말 잘그렸네요!! 패널들은 이 집 햄버거에 대해서 '근래에 먹어 본 햄버거 중에 단연 압도적이다.' '고기가 워.. 2016. 2. 4.
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