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생활의 달인49

생활의 달인 안산시 금도금의 달인 2016년 5월9일 방영된 생활의 달인에서는 경기도 안산시의 금도금의 달인이 출연을 했습니다. 일반 동전을 금을 만드는 물속에 넣으면! 갖고 싶은 금돈이 되는군요!!ㅋ 생활의 달인 금도금의 달인 위치 및 전화번호 주소 : 경기 안산시 단원구 성곡동 635-7 반월공단 608블런 4-1 안산도금단지 가동 전화번호 : 031-491-5989 홈페이지 주소 : http://www.goldmeister.co.kr/ 2016. 5. 10.
생활의 달인 충북 청주시 꽈배기 달인 - 충북 청주시 흥덕구 가경동 오성당 2016년5월9일 방영된 생활의 달인에서는 충청북도 청주의 꽈베기의 달인이 소개되었습니다. (자세한 위치와 메뉴 가격은 포스팅 하단에 있습니다) 청주에서 40년을 장사를 했다는 달인의 가게 내외부 모습! 꽈배기 달인의 김복수 달인! 이 집은 쫄면을 유명하다고 해서 생활의 달인 팀이 찾아 갔다고 하는데요.. 안에 사람들이 빵을 더 많이 먹고 있다고 하는군요! 달인 꽈배기의 모습! 반죽에서 부터 완성품까지 결이 살아있는게.. 이쁘네요! 반죽부터 남다른 달인의 반죽! 던져도 퍼지지 않고 물에 떠오르는 달인의 반죽! 1000원 짜리 꽈배기에 닭육수까지 사용한다고 하는군요!ㅋ 생활의 달인 충북 청주시 꽈배기 달인 오성당 메뉴 및 가격 찐빵 500원 팥도넛 1000원 꽈배기 1000원 고로케 1500원 고기만두 3.. 2016. 5. 10.
생활의 달인 부산 일식 신사대문파 코스요리의 달인 - 부산 부산진구 범천1동 만수스시 2016년5월2일 방영된 생활의 달인에서는 부산의 일식 신 사대문파 - 코스요리의 달인이 소개되었습니다! (자세한 위치와 메뉴 가격은 포스팅 하단에 있습니다) 달인의 가게의 내 외부 전경! 경력 40년의 박만수 달인! 부산P호텔 일본 식당 창단 멤버라는 달인! 군 제대하고 30년간 호텔에서 근무를 했다고 하네요! 부산 일식계에서는 거장이라고 불린다고 하는군요! 생활의 달인에 소개된 달인의 코스 요리 비주얼! 특이하게 밥대신 달걀 노른자를 으깨서 만든 초밥! 디저트까지 완벽하게 나온다고 하는데요! 이곳은 코스별로 메뉴가 다 있긴 하지만 그날 제일 좋은 재료로 만들어서 나오는 코스 이름이 오마카세라고 합니다! 오마케세란 주방장에게 맡긴다는 뜻이라고 하는군요! 생활의 달인 부산 일식 신사대문파 코스요리의 달인.. 2016. 5. 3.
생활의 달인 무장아찌 김밥의 달인 - 서울 종로구 예지동 광장시장 내 마초김밥 2016년 5월2일 방영된 생활의 달인에서는 광장시장의 무장아찌 김밥의 달인이 소개되었습니다. (자세한 위치와 메뉴 가격은 포스팅 하단에 있습니다) 광장시장의 위치한 달인 가게의 모습! 무장아찌 김밥의 달인 서희 달인! 달인 김밥의 비주얼! 속재료는 별다른게 들어가 보이는게 없는데요! 어묵, 매콤한 밥, 김밥 무가 전부라고 하는데.. 이 속에 들어간 김밥 무를 만들기 위해서 1년여간 노력을 한다는 달인! 절인무와 매콤한 밥이 이 집 김밥의 특별함이라고 하는군요! 손님들의 평가 "김밥이 특이하다고요. 시중에 없는 김밥이에요." "어디 가서 먹어도 저 김밥은 못 봤어요. 그래서 매번 여기와오" "들어간 것도 별로 없는데 맛있네요" "밖에서 밥을 먹은 게 20년인데 저런 단무지는 여기서 처음 본 것 같아요" .. 2016. 5. 3.
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