본문 바로가기
728x90
반응형

수미네반찬35

수미네반찬 김수미 돼지김치찌개 레시피 & 영상! 2019년8월14일 방영된 TVN 수미네반찬 63화에서는 돼지김치찌개 레시피가 소개되었습니다. 수미네반찬 김수미 돼지김치찌개 레시피! 쌀뜨물 1.6L, 묵은지 1/4 포기, 돼지고기 목살 600g 양파1개, 고추, 대파, 두부 1. 김치는 얇게 슬라이스로 썬뒤 달군 팬에 볶는다. 2. 돼지목살은 최대한 못나고 큼직하게 썰고 볶지 않고 그대로 넣는다. 3. 후춧가루를 넣고 볶는다. 4. 쌀뜨물 1.6L를 넣는다. 5. 김치국물도 넣는다. 5. 다진마늘 한 국자 정도 넣는다. 6. 고춧가루는 알아서 넣는다. 7. 매실액을 넣는다. (쓴맛이 나면 조금더 첨가.) 8. 육젓을 넣는다. 9. 양파 1개를 썬다. 10. 대파와 청양, 홍고추 두부 반 모를 썬다. 11. 물이 끓으면 양파를 먼저 넣는다. 그래야 단맛.. 2019. 8. 15.
수미네반찬 김수미 간장두부튀김 레시피 & 영상! 두부 1모 가격 2019년7월24일 방영된 TVN 수미네반찬 60화에서는 간장두부튀김 레시피가 소개되었습니다. 작게 잘라 튀기기 때문에 뭉글한 순두부보다 단단한 손두부가 더 좋다고 하네요! 시장 표준 두부 1모 가격은 1500원 수미네반찬 김수미 간장두부튀김 레시피! 1. 팬에 기름을 넣어줍니다. 2. 두부는 약간 큰 깍두기 모양으로 썰어줍니다. 3. 두부의 물기는 최대한 빼줍니다. 4. 기름의 온도가 아 뜨겁다 할때 두부 입수! 5. 간장 1큰술, 설탕 2작은술로 양념장을 만듭니다. 6. 두부가 노릇해지면 건져내 식힌 뒤 한번 더 튀겨준다. 7. 튀긴 두부에 양념을 넣고 섞는다. 8. 참기름 약간, 통깨 살짝 뿌리면 완성! 2019. 7. 25.
수미네반찬 김수미 호두마늘볶음 레시피 영상! 호두 마늘 가격 2019년7월24일 방영된 TVN 수미네반찬 60화에서는 호두마늘볶음 레시피가 소개되었습니다. 호두 500g 7000원 마늘 500g 7200원 *시장 표준 단가! 수미네반찬 김수미 호두마늘볶음 레시피! 1. 팬에 올리브유를 두른다. 2. 마늘은 먹기 좋게 반 자른다. 3. 약한 불에 마늘을 익혀준다. 4. 매실액 반 큰술을 넣고 더 볶는다. (매실액이 마늘의 매운맛을 잡아준다고 하네요!) 5. 간장과 꿀 1큰술을 섞으면 양념장 완성! 6. 호두 250g을 넣고 마늘과 함게 볶는다. 7. 불을 끄고 소스를 넣어 섞어준다. 8. 통깨 솔솔 뿌려 완성! 2019. 7. 25.
수미네반찬 김수미 통명란계란말이 레시피 & 영상! 불조절이 관건! 명란젓 고르는 법 2019년7월24일 방영된 TVN 수미네반찬 60화에서는 통명란계란말이 레시피가 소개되었습니다. 신선한 명란은 색이 붉고 껍질이 깨끗해야 한다고 하네요! 저염식 명란으로 만드는 명란 계란말이! 수미네반찬 김수미 통명란 계란말이 레시피! 1. 계란 5개를 풀어준다. 계란물에 전혀 간을 하지 않는다. 2. 명란젓은 반 잘라주고 쪽파 한줌 정도 쫑쫑쫑 썰어준다. 3. 올리브유를 두르고 3분간 센 불로 4. 계란물을 부어주고 약한 불로 조절 5. 명란젓을 한쪽에 올려준다. 6. 계란물을 고르게 해주고 7. 계란을 말 때 불을 꺼서 남은 열기로 익혀준다. 통명란젓계란말이의 특징은 많이 안 익히는 거라고 하네요! 2019. 7. 25.
728x90
반응형