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식객 허영만의 백반기행77

식객 허영만의 백반기행 양평 장현성 참게탕 사골 김치 - 경기 양평군 강하면 초가 위치 및 주소 2020년4월10일 방영된 TV조선 식객 허영만의 백반기행 46회에서는 양평 장현성 참게탕 가게가 소개되었습니다. 위치와 주소는 포스팅 하단에 있습니다. 식객 허영만의 백반기행 양평 장현성 참게탕 사골 김치 가게 모습! * 참게 수급에 따라 식사가 어려울 수도 있으니, 방문 전 확인 부탁드립니다. 남한강 참게를 사용한다고 하네요! 땅속에 묻혀있는 김치! 사골국물을 넣어서 감칠맛이 좋다는 사장님! 사골국물 느끼한 건 전혀 없다는 장현성씨! 채소가 느끼한 맛을 이기는 것 같다는 허영만 작가! 참게탕의 모습! 맛있고 시원하다는 허영만 작가와 국물이 입맛에 맛다는 장현성씨! * 참게 수급에 따라 식사가 어려울 수도 있으니, 방문 전 확인 부탁드립니다. 식객 허영만의 백반기행 양평 장현성 참게탕 사골 김치 경기 .. 2020. 4. 11.
식객 허영만의 백반기행 냉이 된장찌개 백반 - 경기 양평군 청운면 순흥식당 위치 및 주소 2020년4월10일 방영된 TV조선 식객 허영만의 백반기행 46회에서는 냉이 된장찌개 백반 가게가 소개되었습니다. 위치와 주소는 포스팅 하단에 있습니다. 식객 허영만의 백반기행 냉이 된장찌개 백반 가게 내외부 모습! * 예약제이고 아침 점심 백반만 가능합니다. * 계절에 따라 나오는 반찬의 종류와 가짓수가 상이합니다. * 동네 주민분들이 소소하게 모여 식사하는 곳으로, 방문 자제 부탁드린다고 하네요! 취나물, 세삼무침 냉이 달래 무침등 다양한 나물들이 반찬으로 나오네요! 삽싸래한 취나물과 아주 좋은 반찬이라는 인삼무침! 먹기만 하면 힘이 쑥쑥 나는 들풀들로 요리를 했다는 허영만 작가! 냉이 된장찌개의 모습! 딱 자신의 입맛이라고 하시네요! * 예약제이고 아침 점심 백반만 가능합니다. * 계절에 따라 나오.. 2020. 4. 11.
식객 허영만의 백반기행 공주의 명물 53년 전통 잔치국수 - 충남 공주시 산성동 청양분식 위치 및 주소 메뉴 가격 2020년3월20일 방영된 TV조선 식객 허영만의 백반기행 43회에서는 공주의 명물 53년 전통 잔치국수 가게가 소개되었습니다. 위치와 주소는 포스팅 하단에 있습니다. 식객 허영만의 백반기행 공주의 명물 53년 전통 잔치국수 가게 내외부 모습! 잔치국수의 비주얼! 국물이 짭짜름하다는 허영만 작가! 김치 씹는 맛이 있어서 자동적으로 젓가락이 간다고 하네요. 이 자리에서만 52년째 해왔다는 사장님! 식객 허영만의 백반기행 공주의 명물 53년 전통 잔치국수 충남 공주시 산성동 청양분식 메뉴 및 가격 잔치국수 4000원 대 5000원 비빔국수 5000원 대 6000원 콩국수 5000원 대 6000원 식객 허영만의 백반기행 공주의 명물 53년 전통 잔치국수 충남 공주시 산성동 청양분식 위치 및 주소 주소 : 충남.. 2020. 3. 21.
식객 허영만의 백반기행 공주 농가 맛집 퉁퉁장 충청도식 청국장 백반 - 충남 공주시 사곡면 늘푸른솔 위치 및 주소 메뉴 가격 2020년3월20일 방영된 TV조선 식객 허영만의 백반기행 43회에서는 공주 농가 맛집 퉁퉁장 충청도식 청국장 백반 가게가 소개되었습니다. 위치와 메뉴 가격은 포스팅 하단에 있습니다. 식객 허영만의 백반기행 공주 농가 맛집 퉁퉁장 충청도식 청국장 백반 가게 내외부 모습! 호박죽과 인디언 감자를 필두로 차려지는 기본 찬들! 직접 농사지은 재료로 반찬을 만든다는 사장님! 부추전과 묵은지 된장 지짐과 두부 백김치와 조기 시래기조림도 나오네요! 충청도식 청국장이라는 퉁퉁장의 모습! 다른 데서 끓여주는 청국장보다 청국장 냄새가 덜 나고 덜 짜다는 허영만 작가! 식객 허영만의 백반기행 공주 농가 맛집 퉁퉁장 충청도식 청국장 백반 충남 공주시 사곡면 늘푸른솔 메뉴 및 가격 식객 허영만의 백반기행 공주 농가 맛집 퉁퉁.. 2020. 3. 21.
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