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식객 허영만의 백반기행77

식객 허영만의 백반기행 광진구 관공서 맛집 이정진 쭈꾸미 집 양념 구이 참꼬막 - 서울 광진구 구의동 고향집 위치 및 주소 메뉴 가격 2020년2월14일 방영된 TV조선 식객 허영만의 백반기행 38회에서는 광진구 관공서 맛집 쭈꾸미 집 구이 참꼬막 가게가 소개되었습니다. 위치와 메뉴 가격은 포스팅 하단에 있습니다. 식객 허영만의 백반기행 광진구 관공서 맛집 쭈꾸미 집 구이 참꼬막 가게 내외부 모습! 관공서 맛집으로 통한다는 이정진씨! 밑반찬들의 모습! 데친 참꼬막의 비주얼! 벌교에서 공수해 온다고 하네요! 탱글탱글하고 간이 세지 않아 좋다는 이정진씨! 쭈꾸미 양념구이의 비주얼! 9월부터 5월까지 나와서 요즘은 생물을 쓴다고 하네요! 매콤하고 맛있다는 허영만 작가! 굉장히 식감이 쫄깃쫄깃하고 좋다는 이정진씨! 식객 허영만의 백반기행 광진구 관공서 맛집 이정진 쭈꾸미 집 양념 구이 참꼬막 서울 광진구 구의동 고향집 메뉴 및 가격 쭈꾸미구이.. 2020. 2. 15.
식객 허영만의 백반기행 여수 허영만 단골집 물메기탕 말린 물메기찜 - 전남 여수시 봉산동 정다운식당 위치 및 주소 메뉴 가격 2020년1월10일 방영된 TV조선 식객 허영만의 백반기행 33회에서는 여수 허영만 단골집 물메기탕 말린 물메기찜 가게가 소개되었습니다. 위치와 메뉴 가격은 포스팅 하단에 있습니다. 식객 허영만의 백반기행 여수 허영만 단골집 물메기탕 말린 물메기찜 가게 내외부 모습! 수조차량으로 실어온 살아있는 물메기를 사용한다고 하네요! 물메기란 꼼칫과의 바닷물고기라고 하네요! 기본 찬의 비주얼! 물메기탕의 비주얼! 대부분 탕 보면 막 걸쭉하고 굉장히 자극적으로 끓이지만 이 집은 그렇지 않다는 허영만 작가! 살이 굉장히 부드러워 입에 들어가는 족족 그냥 넘어가 버릴 정도라고 하네요! 말린 물메기찜의 비주얼! 매콤하고 쫀득쫀득하고 진짜 맛있다고 하네요! 식객 허영만의 백반기행 여수 허영만 단골집 물메기탕 말린 물메기찜 .. 2020. 1. 10.
식객 허영만의 백반기행 을지로 노포 소고기전 코다리찜 - 서울 중구 우화식당 위치 및 주소 메뉴 가격 2019년12월20일 방영된 TV조선 식객 허영만의 백반기행 30회에서는 을지로 노포 소고기전 코다리찜 가게가 소개되었습니다. 위치와 메뉴 가격은 포스팅 하단에 있습니다. 식객 허영만의 백반기행 을지로 노포 소고기전 코다리찜 가게 내외부 모습! 기본 찬의 모습! 콩나물국이 얼큰하다는 허영만 작가! 소고기 전의 비주얼! 두 개째 먹는데 아주 괜찮다고 하네요! 코다리찜의 비주얼! 처음엔 단 맛이 이어서 매운 맛이 온다는 허영만 작가! 명태는 조금 싱거워서 콩나물하고 같이 먹어야 된다고 하네요! 코다리를 4일을 말린다는 사장님! 말리면 수분이 빠져나가서 고소한 맛이 나온다고 하네요! 식객 허영만의 백반기행 을지로 노포 소고기전 코다리찜 서울 중구 우화식당 메뉴 및 가격 식객 허영만의 백반기행 을지로 노포 소고.. 2019. 12. 21.
식객 허영만의 백반기행 4000원 안동 시장 백반집 보리밥 집 - 경북 안동시 수정식당 위치 및 주소 2019년12월13일 방영된 TV조선 식객 허영만의 백반기행29회에서는 50년 4000원 안동 시장 백반집 보리밥 집 가게가 소개되었습니다. 위치와 주소는 포스팅 하단에 있습니다. 식객 허영만의 백반기행 50년 4000원 안동 시장 백반집 보리밥 집 내외부 모습! 9가지 반찬과 보리밥이 나온다는 백반 한 상 차림! 50년 동안 변함없이 반찬이 맛있게 나온다는 손님! 보리밥에 각종 나물을 넣고 비벼서 맛보는 허영만 작가! 보리밥이 씹으면 씹을수록 쌀밥하고 달리 또 다른 밥맛이 난다고 하네요! 식객 허영만의 백반기행 50년 4000원 안동 시장 백반집 보리밥 집 경북 안동시 수정식당 위치 및 주소 구주소 : 경북 안동시 옥야동 305-10 신주소 : 경북 안동시 중앙시장2길 26-1 *구글, 네이버에서 " .. 2019. 12. 14.
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