728x90 반응형 현지에서 먹힐까3 미국편7 현지에서 먹힐까3 미국편 이연복 이민우 크림새우 반죽&소스 레시피! 2019년6월6일 방영된 현지에서 먹힐까3 미국편 8회에서는 이연복 신화 이민우 크림새우 레시피가 소개되었습니다. 현지에서 먹힐까3 미국편 이연복 이민우 크림새우 반죽&소스 레시피! 1. 새우는 깨긋이 씻어 물기를 빼준다. 2. 튀김가루1 : 물1비율로 잘 섞어준다. 3. 마른 튀김가루에 새우를 버무려준다. 4. 반죽에 새우를 넣어 반죽옷을 입혀준다. 5. 기름에 튀겨주면 새우튀김 완성! 소스 레시피! 1. 마요네즈3 : 생크림1 : 설탕 1.5의 비율로 섞는다. 2. 레몬즙 추가! 간단하게 완성되는 크림새우 소스! 2019. 6. 7. 현지에서 먹힐까3 미국편 이연복 김치볶음밥 깍두기볶음밥 레시피 영상! 2019년5월30일 방영된 현지에서 먹힐까3 미국편 7화에서는 이연복 쉐프의 김치볶음밥 깍두기 볶음밥이 소개되었습니다. 현지에서 먹힐까 이연복 김치볶음밥 깍두기볶음밥 레시피! 1. 기름을 두르고 달걀 먼저 볶아줍니다. 2. 고슬밥을 듬뿍넣고 부수기 기술 시전! 3. 소금으로 밑간해주고 부수기! 4. 파 넣고 볶아서 밥 초벌! 5. 채썬 양파에 삼겹살을 넣고 볶아줍니다. 6. 불향도 입혀가며 볶아주는 이연복 셰프! 7. 김치와 김치국물을 넣고 볶볶! 8. 초벌해둔 볶음밥 투입! 9. 김치의 신맛을 잡기 위해 설탕 조금 추가! 10. 깍둑 썬 총각무 넣어주기! * 아삭한 식감을 위해 마지막에 넣어주는 게 포인트! 2019. 5. 31. 현지에서 먹힐까3 미국편 에릭 핫도그 릭도그 치킨무 레시피! 핫도그 유래! 2019년5월16일 방영된 현지에서 먹힐까3 미국편에서는 신화 에릭의 핫도그 만드는 법이 소개되었습니다! 핫도그의 유래! 19세기 무렵 미국에서 태어난 핫도그 빵 사이의 긴 소시지의 모양이 몸통이 긴 닥스훈트를 닮았다 하여 뜨거운 개(HOT DOG)라고 불리게 되었다고 하네요! 우리나라에는 미군을 통해 콘도그가 들어왔지만 저렴한 옥수수가루로 만들어 비주류 음식이었다고 하네요! 하지만 밀가루 반죽으로 진화하며 겉은 더욱 바삭해지게 되었다고 하네요! 에릭의 핫도그 릭도그 레시피! 1. 미국 소시지는 한국 것보다 짜기 때문에 짠맛을 빼준다. 물로 씻은 뒤 끓여준다. 2. 팬케이크 가루와 물, 계란으로 반죽을 만든다. 초찐득해야 두툼하게 반죽옷이 입혀진다. 3. 빵가루에 묻혀 기름에 튀겨준다. 에릭의 치킨무 레.. 2019. 5. 17. 이전 1 2 다음 728x90 반응형
