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2019년11월16일 방영된 mbc
전지적 참견 시점 78회에서는
이영자 먹객 캠핑요리
짜글이장 삼겹살 파스타 홍시고추장 레시피가
공개되었습니다.
전참시 이영자 짜글이장 레시피!
1. 된장을 냄비에 넣는다.
2. 참치를 기름과 함께 넣는다.
3. 다진 마늘과 풋고추를 넣는다.
4. 고춧가루 추하!
5. 자글자글 끓여주면 완성!
참치를 넣으면 되게 고소하면서 맛있다고 하네요!
이영자 삼겹살 파스타 레시피!
1. 불에 달군 팬에 기름을 두른다.
2. 마늘과 다진 마늘을 넣는다.
3. 잘게 썰어 구운 고기를 팬에 넣어 볶아준다.
4. 잘 볶은 재료에 바지락을 넣고 볶는다.
5. 삶은 면을 넣고 볶아주면 완성!
이영자 홍시 고추장 레시피!
1. 신선항 홍시를 골라 껍질을 벗긴다.
2. 잘게 다져 고추장과 섞어준다.
3. 깨소금을 넣어주면 완성!
홍시가 천연 조미료 역할을 한다고 하네요!
감칠맛과 단맛이 동시에 나서
설탕이 필요없다는 이영자씨!
여기에 찍어 먹으면 기가 막히다고 하네요!
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