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TV속음식점&정보/요리비법

삼시세끼 어촌편5 차승원 감자 된장찌개 레시피

by 엔조이홀릭 2020. 6. 20.
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2020년6월19일 방영된 TVN

삼시세끼 어촌편5 8화에서는

차승원 감자 된장찌개 레시피가

소개되었습니다.

 

 

삼시세끼 어촌편5 

차승원 감자 된장찌개 레시피

 

1. 건새우, 황태머리, 다시마, 건표고버섯을

끓는 물에 넣어줍니다.

 

 

 

2. 대파를 어슷썰고 감자는 식감을 위해

제멋대로 잘라줍니다.

 

 

3. 청양고추, 애호박, 버섯도 썰어줍니다.

 

 

 

4. 육수용 재료를 건저내줍니다.

 

 

5. 된장 한 국자, 고추장은 된장의 1/2만큼

넣어줍니다.

 

 

6. 준비해둔 재료 투하.

 

 

7. 감자가 모자라 보이면 감자추가!

 

 

감자가 부드럽게 익으면 완성!

 

 

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