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TV속음식점&정보/요리비법

삼시세끼 어촌편5 차승원 소고기 뭇국 레시피

by 엔조이홀릭 2020. 7. 4.
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2020년7월3일 방영된 TVN

삼시세끼 어촌편5 10화에서는

차승원 소고기 뭇국 레시피가 소개되었습니다.

 

 

삼시세끼 어촌편5 차승원 소고기 뭇국 레시피.

 

 

1. 껍질을 벗긴 무는 토막 내어

나박 썰어준다.

 

 

 

2. 소고기는 한입 크기로 썰어준다.

 

 

3. 참기름을 둘러주고, 후추 탈탈

소금으로 간을 해준다.

 

 

4. 센불에 달달 볶아준다.

 

 

5. 볶음 고기와 무를 물어 부어준다.

 

 

6. 무가 흐믈흐믈해질 때까지 끓여준다.

 

 

7. 마무리는 참치액젓으로 간을 해준다.

 

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