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TV속음식점&정보/경상도660

백종원의3대천왕 부산 양곱창 - 부산 중구 남포동 백화양곱창 2016년7월9일 방영된 백종원의3대천왕45회에서는 부산 양곱창이 소개되었습니다! (자세한 위치와 메뉴 가격은 포스팅 하단에 있습니다.) 53년 전통이 있다는 양곱창집 내외부 모습! 하나의 공간안에 12곳의 가게가 옹기종기 모여있다고 하는데요! 메뉴는 모두 같지만.. 각각의 조리방법과 소스의 차별로 맛이 다르다는 백종원씨! 하지만 어느 가게나 다 맛나다고 하네요!ㅋ 연탄불위에 구워지는 양곱창들! 이곳 상인들의 철칙은 무조건 국내산 소를 사용하고 1인분의 최소 정량은 300g이라고하네요!! 양곱창을 시키면 염통, 양깃머리, 대창, 곱창이 나온다고 하네요! 후추, 소금으로 간단한 밑간을 해서.. 그냥 먹어도 맛나고, 소스에 찍어먹어도 맛난 양곱창! 백설명이 먹은 또다른 메뉴! 양대창 양념구이! 떡볶이 느낌이.. 2016. 7. 10.
2TV생생정보 경상도 갯장어회 - 경남 고성군 고성읍 원조고성하모횟집 2016년7월4일 방영된 2TV생생정보에서는 경상도 갯장어회 집이 소개되었습니다. (자세한 위치와 메뉴 가격은 포스팅 하단에 있습니다.) 경상도 갯장어회 집의 외부 모습! 방송에 소개된 경상도 갯장어회 모습! 그냥 초장에 찍어 먹어도 되지만.. 이곳에서는 특별한 방법으로 먹는다고 하는데요! 갖은 채소를 초장에 넣고 마지막에 콩가루를 넣어서 비빈뒤 깻잎에 싸서 먹는다고 하네요! 2TV생생정보 경상도 갯장어회 경남 고성군 고성읍 원조고성하모횟집 메뉴 및 가격 하모회 70000원 하모무침 60000원 장어구이 50000원 생선구이 50000원 생선찜 40000원 장어회덮밥 120000원 (가격은 변동 될 수 있습니다.) 2TV생생정보 경상도 갯장어회 경남 고성군 고성읍 원조고성하모횟집 위치 및 전화번호 구주소.. 2016. 7. 5.
생활의달인 부산 팥빙수의 달인 - 부산 해운대구 중1동 원조팥빙수 2016년7월4일 방영된 생활의 달인 531회에서는 부산 팥빙수의 달인이 소개되었습니다. (자세한 위치와 메뉴 가격은 포스팅 하단에 있습니다.) 부산 해운대구에 위치한 달인의 가게 내외부 모습! 비가 오는 궂은 날에서 손님들로 바글거리네요! 팥빙수의 달인 강연화 달인! 요즘 잘나가는 빙수와는 다르게 우유와 얼음 그리고 팥고명과 복숭아가 올라가는 단순해 보이는 팥빙수인데요! 이 팥고명을 만드는 과정이 정말 남달랐던 달인의 팥빙수! 손님들의 평가 '팥빙수는 팥하고 얼음 맛으로 먹는 거지' '팥이랑 얼음만 있는데 그것만으로 충분한 맛' '이제까지 맛본 팥 중 최고에요' '제가 60세가 다 됐는데 이렇게 맛있는 팥빙수는 처음이에요' 생활의달인 부산 팥빙수의 달인 부산 해운대구 중1동 원조팥빙수 메뉴 및 가격 팥.. 2016. 7. 5.
2TV생생정보 가수 박상민 단골 소고기 집 - 경북 경산시 자인면 자인식육식당 2016년6월30일 방영된 2TV생생정보 에서는 가수 박상민의 단골집이 소개되었습니다, (자세한 위치와 메뉴 가격은 포스팅 하단에 있습니다.) 경북 경산에 위치한 가수 박상민의 단골집 내외부 모습! 다양한 스타들이 오고간 흔적들도 보이네요! 2TV생생정보 가수 박상민이 방송에서 가장 먼저 먹은 뭉티기의 비주얼! 뭉티기는 경상도 방언으로 한우 생고기라고 하네요! 빛깔 참 좋네요!ㅋ 정육점을 같이 운영을 해서 하루 동안 숙성시킨 소를 직접 손질을 하는 사장님! 정말 군침돌게 하네요! 돌판에 구워지는 소고기들! 소금만 직어 먹어도 맛난 소고기를 채소와 함께! 돌판에 끓여준다는 된장지개와 육회 비빔밥! 정말 한 번 가보고 싶은 비주얼의 집이네요! 2TV생생정보 가수 박상민 단골 소고기 집 경북 경산시 자인면 자.. 2016. 7. 1.
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