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TV속음식점&정보4788

수요미식회 막국수계의 신흥강자 - 경기도 용인시 수지구 고기동 장원막국수! 2016년3월2일 방영된 수요미식회에서는 막국수계의 신흥강자인 용인시 수지구 고기동의 장원막국수 집이 소개되었습니다. (자세한 위치와 메뉴 가격은 포스팅 하단에 있습니다) 한옥의 인테리어가 돋보이는 이 집의 내 외부전경! 고기뼈로 육수를 내어서 평양냉면 느낌이 난다고 하는 이 집! 이 집의 메뉴는 막국수, 녹두전, 수육 3가지라고 하는데요! 단골이 주문을 하면 물막국수와 들기름 막국수를 맛볼 수 있다고 하네요!! 수요미식회 패널들의 평가. "고명의 두께가 얇아서 보드라운 메밀면의 식감을 제대로 즐길 수 있어요" "국물을 먹었는데 평양냉면의 느낌이 나더라고요. 제가 평양냉면을 좋아해서 맛있었어요" "소 목뼈와 등뼈를 고아서 만든 육수라 평양냉면의 감칠맛이 느껴져요" "면에 찰기가 너무 좋던데 100%메밀은.. 2016. 3. 3.
수요미식회 강원도 명품 동치미 막국수 - 강원도 양양군 강현면 영광정메밀국수! 2016년3월2일 방영된 수요미식회에는 강원도 명풍 동치미 막국수 집이 소개가 되었습니다. 강원도 양양군 강현면의 영광정메밀국수! (자세한 위치와 메뉴 가격은 포스팅 하단에 있습니다) 차를 타고 이 집을 찾아가다 보면 정말 이런 곳에 막국수집이 있을까라는 의문이 든다는 이 집인데요. 가정집 같은 외관과는 다르게 속안엔 넓은 공간이 있네요! 이 집은 막국수 뿐만이 아니라 다양한 메뉴를 즐길 수 있다고 하는데요! 막국수, 메밀묵채, 감자전 메밀전병, 편육, 명태식해, 막걸리등 다양한 메뉴를 즐길 수 있다고 합니다. 패널들의 이 집의 평가! "면이 좀 탄력이 있어요. 식감을 위해서 밀가루와 고구마 전분을 섞은거 같아요" "막국수 자체는 사실 인상적이지 못했어요. 고명이 너무 많았던게 저에게는 힘들었어요" "김.. 2016. 3. 3.
생방송오늘저녁 5000원 요일백반 - 서울 노원구 상계동 도르리곤밥 2016년3월1일 방영된 생방송 오늘저녁에는 5000원 요일별 다른메뉴 집이 소개가 되었습니다. 서울 노원구 상계동의 도르리곤밥! (자세한 위치와 메뉴 가격은 포스팅 하단에 있습니다) 이 집은 30~40여 종의 메뉴를 임의로 추려서 4주 단위로 메뉴를 바꿔준다고 하는데요!! 이 날 방송된 메뉴는 LA 갈비!! 그리고 이 집의 비법 강된장 입니다!! 손님들의 평은 "여기 갈비는 정말 부드러워요. 그래서 노인들 먹기에도 좋아요" "먹어보니까 갈비가 정말 맛있고 가격이 너무 괜찮아요" "강된장에서 무엇인가 형언할 수 없는 느끼 달콤 쌉싸름한 맛이 느껴져요" 생방송오늘저녁 5000원 요일백반 도르리곤밥 메뉴 및 가격 요일백반 5000원 제육볶음한상 6000원 오징어볶음한상 6000원 LA갈비한상 6000원 소불.. 2016. 3. 2.
생방송오늘저녁 전복꽃게해물감자탕 - 경기도 의왕시 포일동 신 청진동 해장국 감자탕! 2016년3월1일 방영된 생방송 오늘저녁에서는 해물감자탕 집이 소개가 되었습니다. 경기도 의왕시 포일동의 신 청진동 해장국 감자탕 집! (자세한 위치와 가격은 포스팅 하단에 있습니다!) 어렸을 때 어머니가 해주신 맛이 생각이 나서 만들었다는 사장님!! 인터넷 상에 이 집 전복꽃게감자탕은 맛있엇고 비주얼도 상상 초월이라는 글들이 많다고 하는데요. 전복 꽃게 감자탕이라는 이름이 무색하지 않게, 정말 해산물의 비주얼이 쥑이네요. 싱싱하게 살아 움직이는 전복! 사장님은 등뼈5 : 전복2 : 꽃게4의 비율로 하면 고기 맛과 해산물의 맛이 잘 어우러진 맛을 낼 수 있다고 하네요! 아래 영상은 생방송 오늘저녁 방송 영상입니다. 생방송오늘저녁 전복꽃게감자탕 신청진동감자탕 메뉴 및 가격 전복꽃게감자탕 소 23000원 선.. 2016. 3. 2.
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