728x90 반응형 생활의달인257 생활의 달인 판메밀 유부초밥의 달인 - 부산 해운대구 우2동 면옥향천 2016년4월4일 방영된 생활의 달인에서는 판메밀 유부초밥의 달인이 소개되었습니다. (자세한 위치와 메뉴가격은 포스팅 하단에 있습니다) 가게 내외부 전경! 사람들이 줄을 서서 기다리네요! 경력 26년의 판메밀 유부초밥의 달인 김정영 달인! 메밀국수의 비주얼! 이 집에서 가장 인기 있다는 메밀국수!! 매일 한정적으로 만들어서 늦게 가면 먹을 수 없을 수도 있다는 유부초밥!! 손님들의 평가 "웬만한 메밀 하는 집에선 달인의 기술을 못 따라갈거에요" "맛이 깊어요. 맛이 깊고 담백해요" "제가 먹어본 메밀 면 중 최고 같아요" "다른 메밀과 비교가 되지 않을 만큼 식감이 살아 있어요" 생활의 달인 판메밀 유부초밥의 달인 면옥향천 메뉴 및 가격 모리소바 6000원 막국수 6000원 비빔막국수 6500원 순메밀막.. 2016. 4. 5. 생활의달인 최고의 밥 맛 김밥의 달인 - 부산 서구 토성동 명문김밥 2016년 4월4일 방영된 생활의 달인에서는 최고의 밥맛 김밥의 달인이 소개되었습니다. (자세한 위치와 메뉴가격은 포스팅 하단에 있습니다) 가게 내외부 전경! 이곳의 김밥은 오후2시쯤 되면 재료가 없어서 더이상 못 팔 정도라고 하는데요! 김밥의 달인 문유자 달인! 유쾌한 웃음을 가진 달인이네요! 딱 보기에는 다른 김밥과 크게 달라보이지 않는데요!! 이 집 김밥은 밥 맛이 정말 좋다고 하는군요!! 일식 4대 문파 달인 임홍식 달인이 40시간된 김밥 달인의 밥을 맛보고 금방한 밥과 차이가 없다고 하네요!! 손님들의 평가 "5년 동안 매일 먹고 있어요" "밥의 포인트가 있는 것 같아요. 씹히는 맛이 정말 쫀득쫀득해요" "내가 먹어 본 것 중 이 집 밥이 제일 맛있어요" 생활의달인 최고의 밥 맛 김밥의 달인 명.. 2016. 4. 5. 생활의 달인 비빔국수 소고기국수 미녀 달인 - 서울 중구 신당동 미미국수! 2016년 2월29일 방영된 생활의 달인에는 비빔국수 소고기국수의 달인이 출연을 했습니다. 서울 중구 신당동의 미미국수! (위치와 메뉴 가겨은 포스팅 하단에 있습니다) 포장마차 같은 외관이지만 오전 부터 손님들이 가득하다는 이 집! 국수계의 여신이라 불리는 최혜진 달인!! 이 집은 메뉴도 아주 단촐하게 비빔국수와 소고기 국수 두 가지라고 하네요!! 맛나 보이네요!!ㅋ 면 빼고는 자신의 손이 거치지 않는 것이 없다는 달인!! 소고기 양지와 밴댕이 멸치 채소로 육수를 내는 달인!! 자신도 국수를 좋아해서 먹는데.. 자신이 정성을 들여서 하나하나 신경쓰지 않으면 마음에 차지 않는다는 달인! 아래 영상은 생활의 달인에서 달인이 공개한 국수의 육수 비법입니다! 일주일에 한 번 김치는 직접 담근다고 하는데요!! 달.. 2016. 3. 1. 생활의달인 일본식 라면 달인 - 서울 도봉구 쌍문동 로지라멘 2016년2월15일 방영된 생활의 달인 513회에는 일본식 라면의 달인이 출연했습니다. 서울 도봉구 쌍문동의 로지라멘!! 생활의 달인 일본식 라면의 달인 경력 4년의 박정웅씨!! 역시 달인의 집 답게 가게안은 인산인해군요!! 안그래도 줄서서 먹는집인데 앞으로는 더욱 많은 줄을 서게 될듯 합니다! 달인 라면의 비주얼!! 정말 먹음직스럽습니다!! 이 집의 자랑은 탱탱한 면발에 있다고 하는데요!! 일반면은 컵에 들러 붙지만 달인의 면은 컵에 들러붙지 않고 떨어지네요!! 일반 면은 시간이 지나면 육수를 빨아들이는데 달인의 면은 시간이 지나도 육수를 빨아들이지 않아서 먹는 동안 일정한 식감을 느낄 수 있다고 하는군요!! 이곳에 찾아온 손님들의 평가는 "이 동네에 있기 아까워요! 우리동네로 왔으면 좋겠어요" "찾아.. 2016. 2. 16. 이전 1 ··· 61 62 63 64 65 다음 728x90 반응형
