728x90 반응형 수미네반찬 김수미14 수미네반찬 김수미 양파장아찌 모듬장아찌 레시피! 2019년6월12일 방영된 수미네반찬 54화에서는 양파장아찌 레시피가 소개되었습니다. 수미네반찬 양파장아찌 레시피! 1. 껍질을 깐 양파를 통에 넣는다. 2. 양파 사이에 건고추를 3~4개 넣는다. 매콤한 향과 맛이 살짝 나서 더 맛있다. 3. 식초1 : 간장1 비율로 붓는다. 4. 소주는 계량컵 1/3을 넣는다. 약 250ml 소주를 넣으면 장아찌에 골마지 끼는 것을 막을 수 있다. 5. 설탕은 국그릇으로 2그릇 정도 넣는다. 간을 봣을 때 신맛이 좀 있으면 완성! 6. 간장물을 양파통에 부어준다. 양이 모자르면 간장물을 더 많들어 넣어준다. 7. 재료들이 동동뜨지않게 누름판으로 꾹 눌러준다. 8. 5~7일 그늘에서 숙성시킨 후 먹는다! 수미네반찬 김수미 모듬장아찌 레시피! 1. 마늘, 청양고추, 무말.. 2019. 6. 13. 수미네반찬 김수미 꼴뚜기조림 레시피! 2019년6월12일 방영된 수미네반찬 54화에서는 꼴두기조림 레시피가 공개되었습니다. 수미네반찬 꼴두기조림 레시피! 1.양조간잔 2큰술, 다진마늘 1/3큰술, 매실액 반 큰술, 생강즙 1작은술을 넣어준다. 생각즙은 생략 가능! 2. 홍고추와 청양고추를 쫑쫑쫄 썰어준다. 3. 팬에 올리브유를 두르고 반건조꼴뚜기와 고추 투하! 4. 양념장을 넣고 볶다가 양념장이 배면 꿀 1큰술로 코팅! 5. 참기름 1큰술, 통깨 탈탈탈 넣어준다. 6. 얇게 저민 마늘을 넣어 같이 볶아주면 완성! 2019. 6. 13. 이전 1 2 3 4 다음 728x90 반응형
