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TV속음식점&정보/요리비법

수미네반찬 김수미 꼴뚜기조림 레시피!

by 엔조이홀릭 2019. 6. 13.
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2019년6월12일 방영된 수미네반찬 54화에서는

꼴두기조림 레시피가 공개되었습니다.

 

수미네반찬 꼴두기조림 레시피!

 

1.양조간잔 2큰술, 다진마늘 1/3큰술,

매실액 반 큰술, 생강즙 1작은술을 넣어준다.

 

생각즙은 생략 가능!

 

2. 홍고추와 청양고추를 쫑쫑쫄 썰어준다.

 

3. 팬에 올리브유를 두르고 반건조꼴뚜기와 고추 투하!

 

4. 양념장을 넣고 볶다가 양념장이 배면

꿀 1큰술로 코팅!

 

5. 참기름 1큰술, 통깨 탈탈탈 넣어준다.

6. 얇게 저민 마늘을 넣어 같이 볶아주면 완성!

 

 

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