다이어트에 좋은 음식

 

 

 

2013.01.23일 비타민 - 다이어트 편에 나온

 

2013년 다이어트에 좋은 음식 10가를 잊어 먹지 않고 또는 공유 하기 위해서 포스팅합니다!!

 

 

1. 위가 약한 사람을 위한 다이어트 식품

마가 좋은 이유는요!!

마에 있는 뮤신이라는 성분이
단백질의 흡수를 촉진하고 위벽을 보호하며 장내 윤활제 역할을
하는 당단백질이 풍부하여 비만을 예방해주고요!!
또 디아스타제라는 전분 분해 효소가 무의 3배나 들어있다고 합니다.

따라서 우리가 전분을 많이 섭취할때 탄수화물의 칼로리를
덜어주는 효과가 있다고 합니다.

또 위와 장벽을 보호하는 효과가 있어서
소화불량 있는 사람들에게 좋고요,

속쓰림있는 분들에게 권장할 수 있는 다이어트 식품이라고 합니다.

 

 

2. 비만으로 인한 고지혈증에 좋은 다이어트 식품

가지가 좋은 이유로는
가지의 특유한 색깔인 자색은 안토시아닌 색소 때문인데요!!
안토시아닌은 황산화 효과도 있고 혈중 콜레스테롤을 낮추는 효과가 있답니다.
그렇기 때문에 콜레스테롤이 높은 분들에게 권장한답니다!!
드실때에는 너무 과열해서 먹을 시에는 색소가 파괴될 수 있으므로
조리시 주의를 해서 드셔야 합니다!!

 

 

3. 빈혈에 좋은 다이어트 식품

미나리는 수분함량이 90%나 되고요..
칼로리가 100g에 16칼로리 밖에 되지 않는 매우 저칼로리의 식품입니다.
미나리는 철분 함유량이 배추의 약 4배나 된다고 하는데요!!

다이어트 중 철분함량이 적어져서 쉽게 빈혈이 올수가 있는데

이때 미나리를 섭취해주면 예방을 해 준다고 합니다.

 

 

4. 변비에 좋은 다이어트 식품

율무에는 덱스트린이라는 성분이 많이 들어 있는데요!!
이 성분에는 섬유질이 많아서 장 속 노폐물을 배출시키는 효과가 있고
변비 완화에 효과가 좋습니다.
우리나라의 연구 중 율무를 10% 섞어 먹으면 체중 증가 억제 효과가 있다고 합니다.

 

 

5.짜증을 완화해주는 다이어트 식품

양배추는 칼로리가 100g당 30칼로리로 아주 적습니다.
또한 양배추에는 트립토판 이라는 성분이 굉장히 풍부 하다고 하는데요.
이 트립토판이 우리 몸에 들어오면 세로토닌이라는 기분을 좋게하는
화합 물질을 증가시키는 효과가 있습니다.
우리가 다이어트를 할 때 스트레스를 많이 받는데요!!
이 스트레스를 줄여주는데 세로토닌이 좋은 역할을 함으로써 다이어트 식품으로
양배추가 좋다고 합니다.

 

 

6.살이 쉽게 찌는 체질에 좋은 다이어트 식품

팥의 외피에는 사포닌이 들어있는데요!!
이 사포닌이 지방 흡수를 줄여줘서 지방세포의 크기를
줄여주는 효과가 있다고 합니다.
소화 흡수율이 낮으면 체내지방이 소화되지 않고 쌓여서 지방으로 축적되기 쉬운되요
이렇게 소화 흡수율이 높은 팥을 드시면 다이어트에 휠씬 도움이 된다고 합니다.
팥에는 소화 흡수율을 높이는 비타민 B1이 100g당 0.56mg으로 곡류 중 가장 많다고 합니다.
 

 

7. 혈액 순환을 돕는 다이어트 식품

보리차에는 구수한 맛을 내는 알킬피라진이라는 성분이 많이 들어있는데요!!
혈액의 찌꺼기들을 제거해주는 효과가 있어서 혈액순환이 좋아지는데 효과가 있습니다.
이렇게 혈액순환이 활성화되면 기초대사량 증가로 체중 감소에 도움을 준다고 하는군요!!
혈관 건강과 다이어트에 모두 좋은 보리차라고 합니다!

 

 

8. 쉽게 허기를 느끼는 사람에게 좋은 다이어트 식품

미역에는 천연 식이섬유인 알긴산이 풍부하게 들어 있는데요!!
이 알긴산이 미역에는 최대 30%까지 포함되어 있어서
여러가지 해조류 중에 가장 함유랑이 많습니다.
이 알긴산에서 분리 되는 폴리만 유론산이라는 식이섬유가 있는데요,
이걸 많이 먹으면 포만감을 증가시키고, 콜레스테롤도 낮추어주고
비만의 세포수를 줄여주어서 비만예방에 효과적이라고 합니다.
(미역국을 끓여 먹을 때에는 소고기와 간을 적당히 해서 드셔야 한다고 합니다.)

 

 

9. '스키니 넛' 이라고 불리는 다이어트 식품

피스타치오는 30g당 160칼로리로 가장 열량이 낮은 견과류라고 합니다.
아몬드의 1/2, 호두의 1/3 밖에 되지 않는데요!!
피스타치오에 들어있는 지방은 불포화지방산이 90%이상 이라서
우리 몸에서 잘 흡수가 되지 않기 때문에 다이어트식품으로 좋은 효과를 내고
칼로리 수치를 줄일 수 있답니다.
견과류의 하루 섭취량은 25g정도 인데요!!
피스타치오 한 줌 정도를 먹으면 까면서 먹어야 하기 때문에
천천히 먹게 되고 포만감을 쉽게 느낄 수 있다고 합니다.

 

10. 불포화지방산이 풍부해 비만을 예방하는 다이어트 식품

대표적인 흰살 생선인 대구는 단백질 함유량이 20%여서 육류와 거의 비슷합니다.
특히 대구는 고단백인 반면에 지방은 한마리에 1g밖에 되지 않아서
우리가 흔히 먹는 붉은 살 생선에 비해 지방이 1/10, 칼로리는 1/2밖에 되지 않습니다.
드실 때는 기름에 둘러서 먹지 말고 석쇠에 구워서 먹는 것이
칼로리를 줄이는데 도움이 된다고 합니다.

 

 

요듬은 원푸드 다이어트에 대해서 위험성이 많이 알려지고 있는데요!!

비타민에서 추천해준 10대 다이어트 식품으로

몸의 건강을 해치지 않으면서

건강하게 다이어트를 하면 좋겠군요!!

(개인적으로 고기를 좋아하는데 역시 육류는 빠져있는게 아쉽긴 합니다!!)

 

또한, 체중감량은 일주일에 1kg정도 감량하고 한달 4kg정도 감량하는 것이

피부노화나 탄력에 좋다고 합니다!!

너무 급하게 빼려고 하면 요요도 쉽게 찾아온다고 하고요!!