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2019년7월17일 방영된 TVN
수미네반찬 59화에서는
닭무침 레시피가 공개되었습니다.
수미네 반찬 김수미 닭무침 만드는 법!
1. 오이는 두껍게 채를 썰어준다.
2. 양파 1/5개도 닭크기로 채 썰어준다.
3. 고추냉이, 겨자을 조금 짜주고
식초 4큰술을 넣어준다.
(식초는 좀 더 추가 예정!)
4. 설탕 2작은술 추가!
5. 다진 마늘 (약 1큰술 반),
다진 생강 요만치!
새우젓 한 꼬집 넣어준다.
6. 닭을 무쳐준다.
* 양념이 골고루 베게
한쪽으로 조금씩 무쳐주고
오이는 맨 마지막에 넣어준다.
7. 통깨를 듬뿍넣고 버무려준다.
8. 오이와 양파를 넣어준다.
9. 식초향이 부족해서
식초를 콸콸콸 투하!
1. 청양고추 2개
미나리 한 주먹 투하!
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