마요네즈 드레싱 닭가슴살 샐러드

 

다이어트식으로 먹기엔 다소 칼로리가 높다고 생각될 수 있는 마요네즈이지만..

 

 

채소와 닭가슴살과 잘 어울리는 듯해서

 

마요네즈드레싱을 곁들인 닭가슴살 샐러드를 만들어 먹었습니다!

 

 

 

 

재료소개

 

 

닭가슴살1쪽 140g, 양배추40g, 양상추30g, 파프리카20g, 당근40g, 방울토마토60g, 블루베리20g, 아몬드 호두 조금!!

 

 

 

채소의 양은 자신의 양에 맞게 조절하시구요!!

 

 

 

 마요네즈 드레싱 재료!!

 

 

마요네즈3T, 식초1T, 레몬즙1T, 올리고당1T, 소금 후추 약간!!

 

 

 

 

마요네즈 드레싱 재료들을 고루고루 잘 저어서 섞어주시고요!!

 

 

닭가슴살은 뜨거운 물에 약 15분 가량 삶아줍니다!!

  

 

각종 채소들은 먹기좋게 잘라줍니다!!

 

 

접시에 양상추 및 각종 채소들을 올리고..

 

아몬드와 호두도 곁들여 줍니다!!

 

잘익은 닭가슴살도 가위로 잘라서 올려주시고요!!

 

 

마무리로

 

마요네즈 드레싱을 닭가슴살을 얹은 샐러드 위에 뿌려주시면 끝납니다!!

 

 

마요네즈에 식초와 레몬즙이 들어가서 시큼한 맛이 한층 배가 되면서

 

채소와 닭가슴살과 잘 어울리고요..

 

중간중간 씹히는 아몬드와 호두등 견과류의 맛까지 곁들여지는게..

 

나름 만족스러운 드레싱입니다!!