본문 바로가기
728x90
반응형

TV속음식점&정보/서울1888

맛있는 녀석들 함박스테이크 - 서울 마포구 상수동 The 450 2016년8월5일 방영된 맛있는 녀석들 76회에서는 함박스테이크 집이 소개되었습니다. (자세한 위치와 메뉴 가격은 포스팅 하단에 있습니다.) 서울 마포구 상수동에 위치한 함박스테이크 집 내부 모습! 방송에 소개된 오리지널 함박스테이크, 매콤 함박스테이크, 눈꽃 함박스테이크의 비주얼! 고기의 부위는 호주삭 목심과 국내산 돼지고기를 7:3으로 섞어서 사용한다고 하네요! 커다란 화덕이 매장안에 있어서 그 화덕으로 조리를 한다고 합니다! 피클도 직접 만든다고 하고요! 소스는 데미글라스 소스를 베이스로 만들고 눈꽃의 정체는 모차렐라 치즈! 매운 맛은 청양고추 10배 매운 카엔페퍼를 사용한다고 하는군요! 노른자에 함박을 찍어서 숙주와 먹는게 맛있다는 사장님! 맛있는 녀석들 함박스테이크 서울 마포구 상수동 The 4.. 2016. 8. 7.
백종원의 3대천왕 사격의 신 진종오 마포 김치찌개 - 서울 마포구 도화동 굴다리식당 2016년8월6일 방영된 백종원의 3대천왕 49회에서는 올림픽 3연패 도전 진종오 마포 김치찌개 집이 소개되었습니다. (자세한 위치와 메뉴 가격은 포스팅 하단에 있습니다.) 마포에 위치한 김치찌개 집의 내외부 모습과 사격의 신 진종오 선수의 모습! 방송에 소개된 김치찌개와 제육볶음의 비주얼! 달걀말이와 김! 한상 그득한 밥상! 김치찌개를 큰솥에 한꺼번에 끓여서 깊은 맛이 난다고 하네요! 고기도 큼지막하게 들어가 있다고 하고요!! 김치찌개는 엄마가 끓여준 듯한 맛이 난다고 하고 제육볶음은 갈비찜 느낌이라고 하네요! 백종원의 3대천왕 사격의 신 진종오 마포 김치찌개 서울 마포구 도화동 굴다리식당 메뉴 및 가격 김치찌개 7000원 제육볶음 10000원 계란말이(안주용) 8000원 (가격은 변동 될 수 있습니다.. 2016. 8. 6.
2TV생생정보 한우 한 판 -서울 성북구 정릉동 꽃중년 푸줏간 2016년8월5일 방영된 2TV생생정보에서는 서울 성북구의 한우 한 판 집이 소개되었습니다. (자세한 위치와 메뉴 가겨은 포스팅 하단에 있습니다.) 서울 성북구 한우 한 판 집의 내외부 모습! 한우 한판을 시키면 산적, 간 천엽, 차돌박이, 육회가 서비스라고 하는데요! 한우는 500g이 나온다고 하네요! 2TV생생정보 한우 한 판 서울 성북구 정릉동 꽃중년 푸줏간 메뉴 및 가격 2TV생생정보 한우 한 판 서울 성북구 정릉동 꽃중년 푸줏간 위치 및 전화번호 구주소 : 서울 성북구 정릉동 966-193 신주소 : 서울 성북구 정릉로 240 전화번호 : 02-943-6622 2016. 8. 5.
수요미식회 창의적인 수제 아이스크림 - 서울 마포구 상수동 펠앤콜 2016년8월3일 방영된 수요미식회77회에서는 깻잎부터 사천성 후추까지! 창의적인 수제 아이스크림 집이 소개되었습니다. (자세한 위치와 메뉴 가격은 포스팅 하단에 있습니다.) 서울 마포구 상수동에 위치한 가게의 내외부 모습! 요리는 해본적이 없지만 아이스크림을 너무 좋아해서 독특한 아이스크림을 만들기 시작했다는 이곳 사장님! 방송에 소개된 깻잎 아이스크림! 유기농 깻잎과 우유 생크림을 섞어 갈아서 만든다고 하는데요! 맛은 있지만 깻잎의 향이 너무 적어서 아쉽다고 하네요! 꼬냑 아이스크림! 홍신애씨는 이 집에서 이 아이스크림이 제일 맛있었다고 하는데요! 이것도 향이 조금더 진하면 좋겠다고 하네요! 딸기와 레드와인 그리고 사천성 후추로 만든다는 딸기 레드와인 사천성 후추 아이스크림! 바다씨는 고급스러운 맛이.. 2016. 8. 4.
728x90
반응형

티스토리툴바