본문 바로가기
728x90
반응형

요리만들기/각종드레싱&닭가슴살샐러드12

블루베리 드래싱 닭가슴살 샐러드 블랙푸드의 대표주자라고 하는 상콤한 과일!! 그건 바로 블루베리죠!! 그래서 오늘은 블루베리와 올리브 오일을 혼합해서 만든 소스인 블루베리드레싱을 만들어서 닭가슴살 샐러드와 함께 곁들어 먹었습니다!! 재료소개!! 닭가슴살1쪽 150g, 양배추100g, 파프리카40g, 당근40g, 방울토마토, 천두복숭아 닭가슴살 잡내제거용 맛술1T, 소금 후추 조금 계속 만들면서 느끼는 거지만.. 소스의 양에 비해서 채소들의 양이 좀 많쿤요.. ㅠㅠ;; 드레싱 재료소개 블루배리2T, 엑스트라버진올리브오일2T, 발사믹식초1T, 소금 후추 조금 블루베리는 칼로 다져준다음 다른 재료들과 고루고루 잘 섞어 주시고요!! 채소들은 먹기 좋게 썰어 줍니다!! 끓는 물에 약15분가량 잘 익힌 닭가슴살도 먹기 좋게 찢어줍니다. 끝으로 접.. 2013. 7. 19.
굴소스 드레싱을 곁들인 닭가슴살 볶음밥 일반 쌀밥보다 식이섬유소가 많이 들어있어서 좋다고 하는 현미밥을 가지고 굴 소스를 곁들인 닭가슴살 볶음밥을 만들어 먹었습니다!! 굴소스의 풍미와 어우러진 닭가슴살 볶음밥은 제 입맛에 딱 맞더군요!! 참 맛나게 먹었습니다!! 재료소개!! 닭가슴살 1덩이 150g, 양배추 40g, 당근 20g, 파프리카 빨간색40g, 노란색 60g, 현미밥 한공기 140g (채소의 양으로 남자는 1인이 다 먹을만한 양이고요.. 여성분은 다 먹기가 벅찰정도의 양입니다!!) 닭가슴살 밑간 재료 맛술1T, 간장1t, 다진마늘1t 굴소스 드레싱 굴소스1T, 물2T, 식초2T, 참기름1T, 올리고당1T(혹은 설탕) 닭가슴살은 가위로 자신이 먹기 좋은 크기로 자르구요!! (전 식감을 느끼고 싶어서 큼직큼직 잘랐습니다!!) 밑간양념으로.. 2013. 7. 14.
발사믹식초드레싱 닭가슴살 샐러드 발사믹식초드레싱을 곁들인 닭가슴살 샐러드를 만들었습니다!!! 닭가슴살을 생으로 먹으면서 실패했던 경험을 삼아서 이번에는 다양한 드레싱과 함께해서 닭가슴살을 섭취하고 있는데요.. 오늘은 다이어트 2일차로 발사믹식초 드레싱을 곁들여서 먹었습니다!! 닭가슴살 샐러드 재료 1인분 혹은 2인분 닭가슴살 1덩이 150g, 양배추 100g, 파프리카 노랑 반개 60g, 파프리카 빨강 반개 40g, 방울토마토 60g, 당근 50g 하루 채소 350g정도 섭취해 주어야 한다고 해서.. 무턱대고 많이 해봤지만.. 혼자먹기엔 생각보다 양이 많다는 생각이 듭니다!! 하지만 채소들이 칼로리가 적어서 큰 걱정은 안되는군요!! 발사믹식초 드레싱 재료!! 발사믹식초2T, 올리브오일1T, 레몬즙1T 다진마늘1t, 소금1t, 후추약간 .. 2013. 7. 12.
오리엔탈드레싱 닭가슴살 샐러드!! 나태해진 삶으로 인해서 살이 너무 찐 관계로.. 굳게결심하고 닭가슴살 샐러드로 다이어를 하려고 하는데요!! 1일차로 먹게된 닭가슴살 샐러드는 오리엔탈소스를 곁들인 닭가슴살 샐러드 입니다!! 오리엔탈소스.. 생각보다 참 괜찮군요!! 닭가슴살 샐러드 재료 2인분..혹은 1인분.. 닭가슴살 150g, 양배추100g, 파프리카 빨간색 40g, 노란색40g, 당근80g, 방울토마토 80g (저는 혼자 먹었는데..채소의 양이 생각보다 조금 많았습니다!!) 먼저 닭가슴살을 삶아줍니다!! 물이 끓기 시작하면서 약 15분~20분정도 삶아주면 속안까지 다 익는군요!! 닭가슴살이 익어가는 동안에.. 포크로 찍어 먹기 좋게 방울토마토를 제외한 모든 재료들은 채를 썰어서 준비를 합니다. 컬러푸드를 맞춰 먹는게 좋다고 해서리.... 2013. 7. 11.
728x90
반응형